كشف المهندس محمود فوزي عطا رئيس الإدارة المركزية البساتين والمحاصيل الزراعية، موعد انخفاض أسعار الطماطم في الأسواق، بعد ارتفاعها لسعر يتراوح بين 20 إلى 25 جنيها في الكيلو الأمر الذي أثار حالة جدل خاصة وأن مصر لديها اكتفاء ذاتي منها ويصل إجمالي الإنتاج منها إلى 7.5 مليون طن كل عام.
أسباب ارتفاع سعر الطماطم في الأسواق
وأوضح رئيس الإدارة المركزية البساتين والمحاصيل الزراعية، أن الفترة الحالية تعد أواخر العروة الصيفية لمحصول الطماطم، إضافة لارتفاع درجات الحرارة الفترة الماضية التي أثرت على الإنتاجية، مشيرا إلى أن العروة النيلية المحيرة سيبدأ إنتاجها خلال الأيام.
وأوضح فوزي، أن محصول الطماطم تزع في مصر على 3 عروات، هي الصيفية والنيلية والعروة الشتوية بإجمالي مساحة تصل لـ 600 ألف فدان من الطماطم، مضيفا أن “المتوسط العام لإنتاجية الفدان من محصول الطماطم حوالي 20 طنا للفدان.
ويتوقع رئيس الإدارة المركزية البساتين والمحاصيل الزراعية، وأوضح أن يكون هناك انخفاضا تدريجي في سعر الطماطم مع بداية من شهر نوفمبر، حيث يتوقع أن يصل سعر الكيلو إلي 10 جنيهًات
موعد انخفاض أسعار الطماطم
وفي نفس السياق، كشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، موعد انخفاض أسعار الطماطم بالأسواق، حيث يتوقع ان تنخفض أسعارها فى بداية نوفمبر المقبل، بعد ظهور العروة الجديدة وانتشارها بالأسواق، مشيرا إلى أن سعر الكيلو الطماطم يصل إلى أكثر من 30 جنيها عند باعة التجزئة ولكنه سينخفض مرة أخرى.
وأوضح نقيب الفلاحين في تصريحات صحفية، أن سبب ارتفاع سعر الطماطم في الأسواق يرجع إلى قلة الإنتاج وزيادة الطلب، حيث تسببت الموجة الحارة في أضرار كبيره في زراعات الطماطم، إضافة لارتفاع تكاليف الزراعة مما قلص المساحة المزروعة مع تعدد الحلقات الوسيطة التي تساهم في ارتفاع الأسعار على المستهلكين.