غالباً ما تُستخدم المقالي في الطهي السريع وهي واحدة من أهم الأدوات في المطبخ ومع ذلك، قد يؤدي الاستخدام المتكرر للطاسات إلى ظهور بقع محترقة أو يصعب إزالتها على سطح المقلاة. هذه البقع المحترقة تجعل المقالي أقل سهولة في الاستخدام وتؤثر على نكهة الطعام في المقلاة.
تنظيف طاسة القلي المحروقة
يوجد خليط قوي ينظف الطاسات المحترقة ويزيل البقع الأكثر عنادًا بفعالية :
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
- 1 كوب ماء ساخن.
طريقة تنظيف الطاسة المحروقة
- قم بتسخين المقلاة المحترقة على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة لتسهيل إزالة البقع وتنظيف المقلاة.
- اخلطي ملعقة صغيرة من صودا الخبز وملعقة كبيرة من الملح في وعاء صغير.
- أضف 1 كوب من الماء الساخن واخلط جيدًا.
- اسكبي هذا الخليط في المقلاة المحترقة وغطي المنطقة المحترقة بالكامل.
- اترك الخليط في المقلاة لمدة دقيقتين ليتفاعل مع المنطقة المحترقة.
- بعد دقيقتين، اشطف المقلاة جيدًا بالماء لإزالة الخليط وأي أوساخ.
- تُفرك أي أوساخ متبقية بالملح والماء لإزالتها نهائياً.
- اشطف المقلاة جيدًا بالماء الفاتر وجففها تمامًا قبل استخدامها مرة أخرى.
تنظيف الأواني
- اخلطي 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز وملعقة كبيرة من الملح لصنع محلول تنظيف فعال وطبيعي.
- ثم أضف ملعقة كبيرة من الماء لعمل عجينة.
- انقعي قطعة قماش في هذا الخليط واغسلي السطح أو الغرض المراد تنظيفه وتنظيفه جيداً.
- سيؤدي سكب هذا الخليط على المناطق الزائدة إلى امتصاص السائل، مما يجعل التنظيف أسهل وأكثر فعالية.
- يسمح المحلول بالتنظيف الفعال دون استخدام مواد كيميائية ضارة، وبالتالي حماية البيئة والصحة.
- يجب بعد ذلك شطف الوعاء جيداً تحت الماء الجاري لإزالة أي بقايا أو مواد مستخدمة في عملية التنظيف.
- تأكدي من جفاف الوعاء تماماً قبل تخزينه في مكان آمن وجاف.
- بعد غسل الوعاء، امسحيه بمنشفة نظيفة وجافة.
- إذا كانت هناك علامات احتراق قوية، يمكن تكرار هذه الخطوة حتى يصبح الوعاء نظيفاً تماماً دون فركه أو الضغط عليه.
تنظيف الحلل المحروقة
يتطلب غسل المقالي المحترقة بعض الجهد وخلطة منزلية يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام المكونات الأساسية. تذكري اتباع تعليمات الشركة المصنعة لكل مقلاة قبل استخدام هذه الخلطات.