الدواجن هي احد اهم المصادر الأولى الغنية بالبروتين ويذهب إليها الكثيرون حيث هناك العديد من الأشخاص لا يحبون اللحوم لذلك يكون مصدرها الوحيد في البروتين الحيواني هو الدواجن لذلك تصبح هي الطبق الأساسي والوجبات الأساسية بيومهم ولكن بعد اكتشاف هذه الحيل التي يقوم بها تجار الدواجن ويقومون بغش المستهلكين أثناء بيع الأوراك والبانيه أيضا سنعرفها الآن حتى لا تقع في فخ الغش مرة أخرى
تاجر دواجن يوضح عمليات الغش الذي يقوم بها بائعي الفراخ
قام احد تجار الدواجن الذي يمتلك محل خاص به يبيع فيه كل أشكال الدواجن كالاوراك والبانيه وجميع أجزاء الفراخ بنشر فيديو على احد مواقع التواصل الاجتماعي يتحدث فيه عن ظاهرة الغش في بيع الدواجن من أصحاب المحلات وانتشارها بين البائعين نحذر المواطنين منها وكيفية معرفة طرق الغش والانتباه لها خاصة عند شراء البانيه المقطع أو أوراك الدجاجة منفصلة
طريقة غش بائعين الدواجن عند بيع البانيه أو الأوراك
وقد أوضح التاجر في الفيديو انهم بعد تقطيع وتنظيف الدجاجة يقوم البائع بوضع البانيه أو الورك داخل الماء بحجة تنظيفه أو شطفه ولكن هذه الطريقة تقوم بملئ الورك بثلث حجمه من الماء من الداخل فعندما يقوم بوضعه على الميزان المستهلك يصبح وزنه أكبر ليرتفع سعره من ١٥ جنيه إلى ٢٠ و ٢٣ جنيه بعد وزنه الجديد والمشتري هو الخاسر في هذه الحالة