يعتبر الزبيب هو المستخلص من العنب بعد تجفيفه، ويعتبر واحدًا من المنتجات ذات الفوائد الكبيرة للصحة العامة للجسم لما يحتوي عليه من فيتامينات بالإضافة إلى طعمه والذي يتم اعتبارة من افضل الاطعمة بسبب كمية السكر المناسبة التي يحتوي عليها، ولكن هناك الكثيرين لا يعلمون ماهي فوائد عصير الزبيب على الصحة والجسم، حيث ان الزبيب يعتبر واحدًا من أكثر الفواكه المجففة كثافة بالمغذيات فى العالم، ويأتي ذلك لما يحتوي عليه من العناصر الغذائية وابرزها الفيتامينات والألياف الغذائية والتي تساعد على الشبع والبوتاسيوم والمغنيسيوم وغيرها من العناصر الاخرى، وللتعرف على المزيد من التفاصيل تابعونا من خلال المقال التالي.
فوائد منقوع الزبيب
بناءًا على تصريحات العديد من الجهات المختصة ونشرها في موقع “healthsite” الطريقة الافضل التي يمكن من خلالها تناول الزبيب هو ان يتم نقعه فى الماء طوال الليل ولمدة لا تقل عن 8 ساعات والبدء في شرب هذا المنقوع على معدة فارغة، وتأتي فوائد شرب هذا المنقوع في الآتي:
- يعمل منقوع الزبيب على التخلص من دهون الكبد والتخلص من السموم ايضًا المتواجدة في الجسم بشكل تراكمي.
- تعتبر الألياف الغير ابلةق للذوبان والسوائل الطبيعية من الاشياء التي تساعد على تعزيز صحة المعدة وعملية الهضم بشكل عام، ويأتي ذلك بسبب عمل مكونات الفلافونويد الموجودة في الزبيب،مثل حمض الطرطريك والعفص ومضادات الأكسدة على تنظيف المعدة وتطهيرها.