توجد العديد من أنواع السمك السام في البحار والمحيطات حول العالم، وهي تتميز بقدرتها على إفراز سموم قاتلة أو ضارة يمكن أن تؤثر على الإنسان إذا تناولها أو لمسها، وتتنوع السموم الموجودة في هذه الأسماك بحسب النوع، وسوف نذكر أشهر أنواع السمك السام
سمكة التونة ذات الزعانف الزرقاء
في بعض الحالات، قد تحتوي أسماك التونة على مستويات عالية من الزئبق، والتي يمكن أن تكون سامة للجهاز العصبي إذا تم تناولها بكميات كبيرة، وسم التونة ناتج عن تناول الأسماك لكمية كبيرة من الزئبق الموجود في المحيطات الملوثة.
سمكة الصخر (Scorpionfish)
تشبه سمكة الحجر ولكن أصغر حجما، تعيش في المياه الدافئة الاستوائية، تمتلك سمكة الصخر أشواكا سامة قد تؤدي إلى تورم، نزيف، وألم شديد، الإصابة بسمها يمكن أن تكون خطيرة إذا لم يتم علاجها على الفور.
الباراكودا
بالإضافة إلى كونها مفترسا سريعا وخطيرا، فإن لحوم بعض أنواع الباراكودا تحتوي على سموم عصبية تسمى “السيغاتيرا” (Ciguatera)، هذه السموم لا تتأثر بالطهي أو التجميد، ويمكن أن تسبب أعراضاً مثل الغثيان، القيء، والإسهال، وأحيانا قد تتسبب في آثار طويلة الأمد على الجهاز العصبي.
كيفية تجنب التسمم من الأسماك
يجب تجنب تناول أو التعامل مع الأسماك التي تعرف بكونها سامة.
عند شراء السمك، يفضل الشراء من مصادر موثوقة والتأكد من أنه تم فحصه وتحديد مدى أمانه.
أثناء الغوص أو السباحة في البحار، يجب الحذر من الأسماك السامة والابتعاد عنها.توجد العديد من أنواع السمك السام في البحار والمحيطات حول العالم، وهي تتميز بقدرتها على إفراز سموم قاتلة أو ضارة يمكن أن تؤثر على الإنسان إذا تناولها أو لمسها. تتنوع السموم الموجودة في هذه الأسماك بحسب النوع، ومن أشهر أنواع السمك السام.