“حذرتك وانت براحتك”.. إذا لم تبتعد عنه سيكون سبب بوفاتك..!! نوع من أنواع المكسرات ؟!

تعد المكسرات من الوجبات الخفيفة والصحية الأساسية لجسم الإنسان ورغم أن المكسرات تُظهر أنها وجبة جاهزة للأكل، إلا أن هناك طرقا خاطئة يمكن اتباعها عند تناول بعض أنواع المكسرات، والآن سوف نعرض لكم التفاصيل.

هناك بعض المكسرات مفيدة وبعضها ضار ويمكن أن يسبب لك المرض مثل:

• الجوز

قد لا تتوقع أن يُنصحك بتناول الجوز، لكن يجب عليك حقا القيام بذلك! فقد كانت البشرية تفعل ذلك لقرون طويلة، قد يكون إعدادها أمرا شاقا، حيث يتطلب إزالة اللحم من القشرة ثم نقعها للتخلص من العفص المر والسام، وفي عالمنا الحديث المريح، قد يصبح ذلك مزعجًا.

فوائد الجوز:

يصبح الجوز قابلا للأكل عندما يتغير لونه إلى البني، حيث أنه غني بالمواد المفيدة مثل البروتينات والدهون الصحية إضافة إلى العناصر الغذائية مثل فيتامين سي والكالسيوم والفوسفور.

• البندق

من المكسرات المفيدة، حيث يحتوي على البروتين والكالسيوم.

إذا كنت من عشاق الحلويات التي تحتوي على البندق، فأنت محظوظ، حيث أنه مفيدة جدا لك، لأنها تحتوي على العديد من العناصر مثل الفيتامينات A و B، كما يحتوي البندق على كمية جيدة من الألياف الغذائية، حيث أن الألياف كما تساهم في زيادة مستوى الكوليسترول الجيد وتخفيض مستوى الكوليسترول السيئ.