مع حلول فصل الصيف، تتزين أسواقنا المحلية بألوان زاهية وأشكال متنوعة من الفواكه والخضروات الموسمية ومن بين هذه الثمار اللذيذة، تحتل المانجو مكانة خاصة في قلوب المستهلكين، فطعمها الحلو والعصير يجعلها من أكثر الفواكه استهلاكاً في هذه الفترة من العام ولكن، مع هذا التنوع الكبير في الأنواع والأحجام، كيف يمكنك اختيار المانجو المثالي الذي يجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، والبعد عن بعض ثمار المانجو اذا ظهرت عليها بعض العلامات.
علامات في المانجو
- في ذات السياق فإنك إن لاحظت وجود بقع داكنة على المانجو أو علامات سوداء فإن هذا يشير إلى أن تلك المانجو قديمة جدا أو تالفة لذا يجب أن تحظر من شرائها
- في حال كانت رائحة المانجو كريهة و قشرة المانجو الخارجية بها شئ من اللزوجة أو النعومة المفرطة فهي دليل غير جيد على نوعية المانجو
- العلامات التي سبق الإشارة لها تدل بشكل كبير على أن ثمرة المانجو الداخلية فاسدة ولا تصلح للغذاء بدرجة عالية لذا تجنبها .