يعتبر العقل هو اهم الأعضاء الموجودة في جسم الإنسان وهو المسئول عن التفكير وإتخاذ العديد من القرارات لذلك ينصح بإتباع العادات الغذائية التي هي عنصرا أساسيا في الحفاظ على صحة الدماغ وتعزيز أدائه خصوصا عندما يبدأ الأداء العقلي في التراجع وظهور علامات النسيان كأكبر دليل على ذلك، ولكن هناك علاجات دوائية قادرة على إعادة الدماغ لحالته الأولية لكن بالاعتماد على نظام غذائي صحي، يمكن تفادي أو تقليل التدهور الذي قد يطرأ على الدماغ ويمكنك التعرف على كل هذا من خلال استكمال هذا المقال.
خطورة الضغط العصبي
- يؤدي الضغط العصبي والتوتر إلى إفراز السيتوكينات التي تسبب الالتهابات، ما يحفز جهاز المناعة على محاربة هذه الالتهابات.
- بعدعا تأتي أهمية العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة والفيتامينات والمعادن التي تساعد الجهاز المناعي على العمل بفعالية وبالتالي حماية الدماغ.
الأطعمة المقوية للدماغ
هناك مجموعة من الأطعمة يجب عليك الحرص على تناولها بكل بساطة والتي تستحق الاهتمام ومنها التالي:.
- زيت الزيتون: يحتوي على البوليفينولات التي تعمل كمضادات للأكسدة تحمي الدماغ.
- زيت جوز الهند: يعزز قدرة الدماغ على استهلاك الطاقة ويقلل من أضرار الجذور الحرة.
- الأفوكادو: يحتوي على فيتامين K والفولات التي تحمي من السكتات الدماغية وتحسن الوظائف العقلية.
- سمك السالمون: مصدر غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تحافظ على صحة خلايا الدماغ.
- التوت: يساعد في تقليل الالتهابات ويحمي الدماغ من التلف المرتبط بالعمر.
- الكركم: يفعل جزء من حمضنا النووي المسؤول عن مقاومة الالتهابات ويدعم الذاكرة.
- البيض:يدعم الناقلات العصبية بالمخ ويوفر الكوليسترول المفيد ومضادات الأكسدة.
- الجوز: يقدم فيتامين E وأوميغا-3 والعديد من العناصر الغذائية الأخرى المفيدة للدماغ.