تعرفي علي طريقة عمل برجر ماكدونالدز في البيت كما سوف نتعرف علي سر الخلطة الذي يتميز بها ماكدونالدز الذي يحبه الجميع، يعشق الأطفال تناول البرجر ليس الأطفال وحدهم بل والكبار أيضا يحبه بكثرة، ومن أشهر تلك المطاعم التي تقدم البرجر هو ماكدونالدز لذلك الكثير يذهبون الي هناك للاستمتاع بطعم الطعام اللذيذ، ولذلك سوف نعلمك طريقة عمله في منزل وصنعه بطرق سريعة وبسيطة ويحبها أطفالك كما أنها صحية.
طريقة عمل برجر ماكدونالدز
يجب أحضار جميع المكونات التالية جميعها، وذلك لعمل أصل برجر مثل ماكدونالدز بالضبط في البيت، ولكنه عمله بطريقة صحية ونظيفة وبمكونات بسيطة وغير مكلفة، كما انه يمكنك عمل أفضل برجر في البيت سوف يحبه الصغار وأيضا الجميع.
المكونات
- كيلو من اللحمة المفرومة
- كوب من البقسماط المطحون
- فصين من الثوم المهروس
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- معلقتين كبيرتين من صلصة ورسيسترشاير
- نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
- بيضة واحدة مخفوقة
طريقة تحضير البرجر
قومي بإتباع طريقة تحضر البرجر وتنفيذها بالخطوات بالضبط، وذلك للحصول علي أفضل طعم للبرجر وطريقة عمله مثل المطعم.
- احضري وعاء كبير الحجم وضعي فيه كل من اللحمة المفرومة والحليب والبقسماط وأيضا البيض.
- نضيف بعد ذلك الملح والفلفل الأسود وأيضا الثوم وصلصة ورسيسترشاير.
- نقوم بعد ذلك بخلط جميع المكونات السابقة مع بعضهم البعض، حتي يمتزجون معا وتصبح العجينة متماسكة.
- قومي بتشكيل خليط اللحم علي هيئة أقراص متوسطة الحجم، وذلك عن طريق مكبس البرجر.
- بعد أن تقوم بالانتهاء من كمية اللحم وتشكيلها، قومي بوضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- قومي بعد ذلك بإخراج البرجر من الثلاجة وضعيه في طاسة بيها القليل من الزيت.
- نقوم بقلي البرجر ونترك كل جانب منه علي النار لمدة دقيقة حتي ينضج تماما ويصبح جاهز.
طريقة عمل صوص ماكدونالدز
الصوص هو الذي يضيف الي طعم الساندوتش الطعم المميز واللذيذ، لذلك سوف نتعرف الآن علي طريق عمل صوص ماكدونالدز المميز بطريقة سهلة وبسيطة، فقومي بإتباع الخطوات التالية.
المكونات
- أربعة ملاعق كبيرة من المسطردة
- ملعقة كبيرة من المايونيز
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاتشب
- رشه صغير من الفلفل الأسود
طريقة الإعداد
- أحضري وعاء متوسط الحجم وضعي فيه المسطردة والكاتشب، ثم قومي بتقلبيهم معا جيدا.
- قومي بعد ذلك بإضافة المايونيز مع وضع رشه الملح الي الخليط السابق.
- نقوم بتقليب جميع المكونات معا بشكل جيدا، حتي تتجانس جميع المكونات مع بعضها وتصبح خليط واحد.
- هكذا أصبح الصوص جاهزا ويمكنك وضعه بداخل سندوتشات البرجر مع وضع شرائح البصل والطماطم.
نكون انتهيا هكذا من تقديم لكم طريقة عمل برجر ماكدونالدز بطريقة سريعة وبسيطة وغير مكلفة نهائي، كما أننا نقوم بصنعه بطريقة نظيفة وصحية وذلك للحفاظ علي صحة الأطفال والكبار أيضا.