أوضحت شيماء فكري التي تعمل كأخصائية تغذية علاجية وهي عضو في الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، أن عصير القصب قد يكون مفيدا جدا لكن من الممكن أن يكون خطيرا إذا لم يتم تنظيف ماكينة العصر أو عيدان القصب بشكل جيد.
طبيبة توضح متى تظهر الأعراض وماهي الإسعافات الأولية
- شيماء استمرت في القول أنه يمكن أن تظهر أعراض التسمم بسرعة بعد تناول عصير السكر الخاص.
- قالت أخصائية التغذية العلاجية إن العلامات تشمل اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل القيء والغثيان والإسهال وآلام في البطن.
- وأشارت عضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية إلى أنه يمكن تقديم بعض الإسعافات الأولية عن طريق شرب كمية من الماء لتجنب نقص السوائل بسبب القيء واستخدام مطهر معوي، وتجنب تناول الأطعمة الصلبة أو الحارة لتجنب تفاقم المغص والاستراحة والتوجه إلى المستشفى في حال زيادة الأعراض.
- أشارت شيماء إلى أن عدم ظهور أي أعراض بعد تناول عصير القصب يعني أن الشخص بصحة جيدة وسليم.
فوائد عصير القصب
- غني بالعناصر الغذائية.
- ترطيب الجسم.
- تحسين الهضم.
- إمداد الجسم بالطاقة.
- دعم صحة الكبد.
- تقوية المناعة.
- فقدان الوزن.
- صحة الجلد.