يتمتعوا على مدار اليوم حيث انها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين اللازم للجسم الأمهات على تنظيم البيض للأبناء طوال الوقت ولكن الكثير مننا لا يعرف الفرق بين البيض الأحمر والبيض الأبيض ولذلك حرصنا على معرفة الفرق بصورة تفصيلية من خلال هذا المقال.
الفرق بين البيض الأبيض والبيض الأحمر
- هناك من يقوم بالبحث عن الفرق بسبب زيادة أسعار البيض الاحمر عن الابيض اعتقاداً بان القيمة الغذائية تزيد في البيض الاحمر عن الأبيض ولكن الفرق هو أن السلالة نفسها حيث ان السلالة الحمراء تقوم بوضع بيض لونه احمر، بينما السلالة البيضاء تضع البيض بقشرة بيضاء.
- تؤكد العلماء ان الفرق الوحيد ةو ان البيض الاحمر يحتوي على نسبة اكبر من الاوميجا 3 ولذلك فيحفزة العلماء عن البيض الابيض.
طرق اختيار البيض عند الشراء
- هناك مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها عند الحاجة لشراء البيض وهي عليك ان تقوم بالشراء من مكان معروف حيث أنه يجب أن تقوم بالتواصل مع تاجر موثوق فية حتى لا تقوم بالحصول على بيض فاسد او فية نسبة عالية من الزفارة التي تجعل مذاقه غير جيد.
- فتناول الدجاج العلفة الرديئة أو المجهولة المصدر يجعل البيض برائحة كريهة للغاية وبالطبع عليك عدم الانسياق وراء الأسعار الرخيصة، بل فقط عليك ان تحصل على البيض الجيد والطازج فقط.