يعتبر الفلفل الأخضر من الخضروات الشهيرة التي توجد في معظم أنحاء العالم، ويوجد منها العديد من الألوان مثل الأحمر والأخضر، حيث يتواجد في بعض المأكولات والأطباق المختلفة، نظرًا لمذاقه الرائع وقيمته الغذائية الكبيرة، حيث يوجد له عدة فوائد للتخسيس، لذلك سوف نقوم بتوضيح وصفة فقدان الوزن باستخدام الفلفل الأخضر.
وصفة الفلفل الأخضر لفقدان الوزن
يمكن استخدام الفلفل الأخضر مطهي أو مع السلطات والحساء أو في الأطباق المشوية بفوائده العديدة المختلفة لأنه يمنح الطعام لونًا جميلاً ونكهة رائعة، مما يجعله محبب للأطباق، يمكن أن يساعد الفلفل الأخضر في فقدان الوزن، لذلك سوف نقوم بتوضيح المكونات وطريقة التحضير في التالي:
المكونات
- ملعقة من بذور الكمون.
- ملعقة من بذور الفلفل الأخضر.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
- تسحق بذور الفلفل الأخضر مع الكمون لتصبح ناعمة باستخدام الهرس اليدوي أو مطحنة البهارات.
- توضع البذور المطحونة في كوب الماء ثم يسخن الخليط على النار متوسطة الحرارة حتى يبدأ في الغليان.
- ثم نقوم بانخفاض الحرارة ويترك يغلي لمدة 15 دقيقة.
- ثم يرفع من على النار، ثم يصفى للتخلص من البذور والاحتفاظ بالسائل فقط.
- يتم تناوله مرتين يوميًا كالشاي مرة في الصباح ومرة في المساء.
- حيث يساعد الفلفل الأخضر في زيادة معدل الأيض لاحتوائه على مادة تسمى “الكابسيسين” وهي مادة تعمل على حرق السعرات الحرارية وزيادة معدل الأيض، لذلك تساعد في عملية التخسيس.