في الفترة الأخيرة أصبح الإعتماد بشكل كبير لدي العديد من الأشخاص علي استخدام الميكرويف في إعداد وتسخين الطعام ، فهو من أسهل وأسرع الطرق التي يتم بها اتمام طهي الطعام ، وعلي الرغم من أهمية هذا الجهاز في المنزل الا ان هناك العديد من التحذيرات حول استخدام هذا الجهاز ، فبالرغم من أن الميكرويف لا غني عنه في كل منزل، إلا أن هناك أشياء ممنوع أن توضع داخل الميكرويف، وذلك لما قد تسببه من أضرار صحية خطيرة قد تؤدي الي الوفاة.
أشياء لا يجب وضعها في الميكرويف
وبعد ان انتشر استخدام الميكرويف في العديد من الدول بشكل كبير قامت العديد من البحوث للدراسة علي ما مدي خطورة وصحة استخدام هذا الجهاز ، ولقد أثبتت العديد من الدراسات أن طبخ وتسخين الطعام في الميكرويف، يمكن أن تكون قادرة على إفساد بعض الأطعمة، أو حتى على إحداث حرائق، وبالأخص عند وضع الأشياء الخطأ بداخلها ، لذلك يجب الانتباه الي الأنواع الغير قابلة للدوخل داخل الميكرويف .
الأشياء التي لا يسمح بدخولها الميكرويف
بعد العديد من الابحاث تم تحديد بعض من الأشياء وكذلك الأطعمة التي لا يمكن وضعها بداخل الميكرويف ، وهذا يرجع الي الخطر التي يحدث بسبب هذه الاشياء ومنها :-
- الأكياس البلاستيكية حيث انه يمكن أن يتسبب تسخين المواد البلاستيكية الفثالات وBPA في الميكروويف في تسرب المواد الكيميائية إلى الطعام أو المشروبات
- لأواني المعدنية وأدوات الطبخ ، فان وضع المعدن غير آمن في الميكروويف لأنه لا يمتص الموجات الكهرومغناطيسية.
- لا ينبغي وضع رقائق الألومنيوم في الميكروويف فهي سوف تعكس الطاقة ولن تمتصها. تمامًا مثل الأواني المعدنية، بالتالي ثد تسبب في حدوث شرارة، مما يؤدي إلى تلف أو نشوب حريق