خلال الفترة الاخيرة قد انتشرت العديد من التحذيرات من قبل وزارة الصحة المصرية بشأن انواع طاطم منتشرة في الاسواق فاسدة وغير قابلة للاكل والاستهلاك، والآن قد تم الاعلان والتحذير من انواع الزيت المنتشرة في الاسواق خلال الفترة الاخيرة والتي يمكن ان تسبب مشاكل كثيرة للمواطنين وبشكل خاص زيت القلي والتحمير والذي يتم بيعة بأسعار مخفض خلال الفترة الاخيرة، وللتعرف على المزيد من التفاصيل تابعونا من خلال المقال التالي.
تحذير وزارة الصحة من شراء الزيت
في تصريحات رسمية من قبل الجهات المسؤولة داخل وزارة الصحة المصرية، قد تم الاعلان انه يجب تجنب شراء هذا النوع من الزيت المنتشر في الاسواق خلال الفترة الاخيرة، حيث قد اوضحت ان تلك الانواع ذات الاسعار اقل من الاسعار والتسعيرة الطبيعية تعتبر زيوت معاد تدويرها والتي يجمعها البائعين ويطلق عليها الزيت المستعمل، حيث يتم تصفيته وبيعهة من جديد على انه زيت صالح للاستخدام، لكن يتم وضع العديد من المواد الضارة لتصفية هذا الزيت وابرز تلك المواد هي تراب التبييض والذي يعتبر مادة كيميائية ضارة يمكن ان تسبب انواع مختلفة من السرطان.
كيفية شراء الزيت الغير مضر
- يجب عليكي اولًا ان تقومي بإختيار شركة معروفة والتأكد من ان تاريخ الصلاحية مازال جاري.
- شراء الزيتون من متاجر معروفة وكبيرة، ويفضل ان يكون ذلك من سوبر ماركت له اسم وتاريخ وموثوق به.
- ان تكون الرائحة واللون الخاصة بالزيت طبيعية.