البصل من أقدم الخضروات التي استخدمها الإنسان منذ فجر التاريخ، ويتم تناوله طازجًا أو مقطعًا في شرائح مع أغلب الأكلات المطبوخة، كما يعد عنصرًا رئيسيًا في مكونات السلطة الخضراء، فضلًا عن قيام البعض بتعليبه وتجفيفه وتخليله، ويتميز البصل بنكهته الطبيعية ومذاقه الحار، ويستخدم في الهند كصنف أساسي في الطعام، كما يتم استعماله في الوجبات والأغذية، وفوائد البصل الصحية عديدة، فهو من أغنى الخضراوات بالمركبات القوية التي لها أثار صحية رائعة، ويعتبر أيضًا من أقوى مضادات الأكسدة والإلتهابات، ويقلل أيضًا من مستوى الكولسترول في الدم، ولكل ذلك فإن الكثيرين يحرصون على تناول البصل بمختلف أشكاله يوميًا، واستخدامه كمكون رئيسي لأغلب الوجبات الغذائية، وعلى الرغم من أن البعض توقع أن يترفع أسعار البصل، كما كان عليه في الموسم الماضي، إلا أن الجميع لاحظ وفرة المحصول، وانخفاض أسعاره في الموسم الجاري، ونوضح في السطور التالية أسعار البصل في الأسواق المحلية، وموضوعات أخرى ذات صلة.
مفاجأة في أسعار البصل في الأسواق
وفقًا للموقع الرسمي لسوق العبور، فإن هناك تحركات جديدة في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، حيث سجلت الطماطم أسعار تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار البصل بين 6 إلى 9 جنيهات، بحسب جودته وحجمه، وجاءت أسعار الخضروات اليوم على هذا النحو:
- تراوح أسعار البصل اليوم: بين 6 إلى 9 جنيهات للكيلو جرام.
- تراوح أسعار الطماطم اليوم: بين 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو جرام.
- تراوح أسعار البطاطس اليوم: بين 12 إلى 22 جنيهًا للكيلو جرام.
- تراوح أسعار الكوسة اليوم: بين 16 إلى 28 جنيهًا للكيلو جرام.
- تراوح أسعار الفاصوليا اليوم: بين 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو جرام.
- تراوح أسعار خيار الصوب اليوم: بين 15 إلى 19 جنيهًا للكيلو جرام.
- تراوح أسعار الخيار البلدي اليوم: بين 11 إلى 13 جنيهًا للكيلو جرام.
أسعار الفاكهة اليوم بسوق العبور
الفاكهة لا غنى عنها لأي أسرة سواء في مصر أو في مختلف دول العالم، حيث تعد أحد الأطعمة الهامة والتي يتوجب تناولها يوميًا، لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية بوفرة، والتي تعمل معًا لتقوية جهاز المناعة، كما أن تناولها بشكل يومي يعزز مناعة الجسم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وقد رصدنا تحركات أسعار الفاكهة اليوم بسوق العبور، والتي جاءت على هذا النحو:
- تراوح أسعار البطيخ اليوم: بين 64 إلى 80 جنيهًا للواحدة التي يبلغ وزنها من 8 إلى 10 كيلو.
- تراوحت أسعار العنب البناتي الأصفر اليوم: بين 17 إلى 27 جنيهًا للكيلو جرام.
- تراوح أسعار العنب البناتي الأحمر اليوم: بين 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو جر.
- تراوح أسعار مانجو العويس اليوم: بين 25 إلى 33 جنيهًا للكيلو جرام.
- تراوح أسعار مانجو هندس اليوم: بين 18 إلى 24 جنيهًا للكيلو جرام.
- تراوح أسعار مانجو زبدية اليوم: بين 17 إلى 21 جنيهًا للكيلو جرام.
- تراوح أسعار المانجو البلدي اليوم: بين 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو جرام.