الثوم هو أحد المكونات الأساسية في معظم المطابخ حول العالم، حيث يضيف نكهة مميزة ورائحة لذيذة للأطعمة ومع ذلك، تقشير الثوم يمكن أن يكون مهمة مزعجة للكثير من السيدات والفتيات بسبب قشرته الرقيقة والملاصقة للفصوص و لذلك، يبحث الكثيرون عن أسهل الطرق لتقشير الثوم بسرعة وفعالية وفي هذا المقال، سنتعرف على بعض الطرق الفعالة التي تجعل عملية تقشير الثوم سهلة وسريعة.
تقشير الثوم بالماء الساخن
هذه الطريقة تعتبر من أسهل الطرق وأكثرها فعالية، حيث تساعد في التخلص من القشرة بسهولة دون الحاجة لبذل جهد كبير:
- إعداد الثوم: أولاً قومي بفصل فصوص الثوم عن بعضها البعض.
- تسخين الماء: جهزي إناء وضعي فيه مقداراً من الماء، ثم ارفعيه على النار حتى يصل إلى درجة الغليان.
- نقع الثوم: ضعي فصوص الثوم في الماء الساخن واتركيها لمدة نصف ساعة.
- التصفية والفرك: بعد مرور الوقت، صفي الثوم جيداً من الماء وضعيه في قطعة من القماش. قومي بفرك الفصوص داخل القماش بلطف.
- إزالة القشور المتبقية: إذا كانت هناك أي قشور رقيقة ما زالت ملتصقة، يمكنك وضع الفصوص في ماء فاتر لبعض الوقت ثم إزالتها بسهولة.
- التخزين: بعد الانتهاء ضعي فصوص الثوم المقشرة في وعاء محكم الإغلاق لاستخدامها عند الحاجة.