يعتبر الثوم من المكونات الاساسية ف يكل المنازل المصرية لأنه يدخل في جميع الطعام لأنه يحتوي على طعم مميز في الأكل ويتميز برائحته النفاذة القوية لأنه أيضاً يحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم وخاصة مضادات الأكسدة والالتهاب ويرفع من المناعة ويقلل من ظهور حب الشباب في الوجه ولهذا تقوم ربات المنزل بشراء كميات كبيرة منه لكي تقوم بتخزينه في الفريزر ولكن تعاني من صعوبة تقشير الثوم ولهذا سوف نقدم لكم اشعل طريقة على وجه التاريخ وهذا من خلال السطور القادمة من خلال موقعنا الالكتروني.
افضل طريقة لتقشير كميات من الثوم
تعتبر هذه الطريقة من أفضل الطرق التي تعمل على المساعدة في تقشير الثوم وتوفر الكثير من الوقت.
خطوات تقشير الثوم
1- قومي بإحضار كمية الثوم المراد تقشيره.
2- قومي بإحضار وعاء وضعي فيه كمية من الماء.
3- ارفعي هذا الوعاء على النار واتركيه حتى يسخن جيداً.
4- قومي بعدها بوضع الثوم به واتركيه في المياه الساخنة لمدة نصف ساعة.
5- بعد انتهاء الوقت قومي بإخراج الثوم منه وصفية.
6- قومي بعدها بوضع الثوم في قطعة من القماش النظيفة الجافة.
7- قومي بعدها يفرك الثوم باخرج يخرج من القشر.
8- قومي بوضع الثوم تحت الماء الفاتر وانزعي القشور الصغيرة.
9- قومي بوضع الثوم في وعاء محكم الغلق.
10- قومي بتخزين الثوم في الثلاجة او في الفريزر المهم أنه يوضع في مكان مغلق جيداً.