ازداد البحث في الآونة الأخيرة حول فوائد توت العليق الأسود وهل له نتائج إيجابية مثل التوت الأحمر أم لا، الجدير بالذكر هو أن التوت بصفة عامة له عدد من الفوائد الهامة التي تعود على جسم الإنسان بالنفع كما أنه يهاجم العديد من الأمراض ويحد من خطر الإصابة بها بل ويساعد في التخلص والشفاء منها تماما، حيث أثبتت العديد من الدراسات على أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في منع الإصابة بمرض السرطان ومحاربة الشوارد الحرة ولمعرفة كافة التفاصيل يرجى متابعة هذا المقال..
فوائد توت العليق الأسود
يقدم توت العليق الأسود العديد من الفوائد إلى الإنسان ومنها كالتالي:
- يعزز التوت الأسود من عمل الدماغ لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة ومن بينها فيتامين هـ، وسي، وتعمل تلك الفيتامينات على الحد من النسيان وتساعد في تقوية الذاكرة وتقوي الأعصاب أيضا.
- يحسن من صحة الجلد والعينين أيضا لاحتواء التوت على فيتامين سي بنسبة كبيرة مما يساعد في إنتاج الكولاجين ويساهم في الحد من إصابة العين بالضرر الناتج عن التعرض للضوء الأزرق ويمنع الإصابة بما يعرف بالتنكس البقعي.
- يعمل التوت على تحسين عمل المعدة.
- يحسن من عمل المفاصل ويقوي العظام.
إرشادات قبل شراء العليق الأسود
هناك عدد من الإرشادات التي يجب اتباعها قبل شراء العليق أو التوت الأسود ومنها كالتالي:
- ينصح بشراء التوت العضوي للحد من وجود مبيدات حشرية به.
- ينصح بضرورة عدم تناول كميات كبيرة من التوت البري للحد من حدوث مضاعفات.