مع اقتراب العام الدراسي الجديد، يواجه الآباء تحديًا يوميًا يتمثل في إعداد وجبات غداء مدرسية صحية ولذيذة لأطفالهم، فبالإضافة إلى ضرورة توفير الطاقة اللازمة للطفل طوال اليوم، يجب أن تكون هذه الوجبات متنوعة ومغذية لتعزيز نموه وتطوره العقلي والجسدي وفي هذا التقرير، سنقدم لك عزيزتي الأم مجموعة من الأفكار الإبداعية والوصفات اللذيذة التي ستجعل من وجبة الغداء المدرسية لحظات ممتعة ومفيدة لطفلك.
أهمية اللانش بوكس الصحي
وحسب ما ورد على موقع صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، فإن اللانش بوكس الصحي يمثل أهمية كبيرة للطفل، ويساعد في دعم قدراته الجسدية والعقلية، إذ أنه يمد الطفل بالطاقة التي يحتاجها للتركيز والدراسة، ويساهم في نمو الطفل الجسدي والعقلي، كما أنه يشجع الطفل على تناول الأطعمة الصحية منذ الصغر حتى تصبح عادة لديه، فضلًا عن أن اللانش بوكس الصحي يحمي الطفل من العديد من الأمراض المزمنة التي تنتج عن سوء التغذية وضعف جهاز المناعة.
5 أفكار لعمل لانش بوكس صحية للطفل
- الساندويتشات المتنوعة: ابتعدي عن الساندويتشات التقليدية وقدمي لطفلك ساندويتشات مبتكرة باستخدام الخبز الأسمر أو التورتيلا، مع حشوات متنوعة من الخضروات والجبن قليل الدسم والدواجن.
- الفواكه والخضروات المقطعة: قدمي الفواكه والخضروات المقطعة إلى قطع صغيرة وملونة لتشجيع طفلك على تناوله، ويمكنك إضافة صلصة زبادي أو عسل للتحلية.
- وجبات خفيفة غنية بالبروتين: مثل البض المسلوق، الزبادي اليوناني، أو قطع الدجاج المشوية.
- المكسرات والبذور: تعتبر مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية والبروتين والألياف.
- وجبات خفيفة منزلية الصنع: مثل البسكويت المصنوع من دقيق الشوفان أو الفواكه المجففة، أو كرات الطاقة المصنوعة من التمر والمكسرات.
نصائح لعمل لانش بوكس لذيذ
- اسألي طفلك عن الأطعمة التي يحبها وشجعيه على المشاركة في تحضير اللانش بوكس.
- قدمي لطفلك مجموعة متنوعة من الأطعمة لضمان حصوله على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها.
- استخدمي عبوات وأواني محكمة الغلق لتجنب تسرب الطعام والحفاظ على نضارته.
- قدمي لطفلك زجاجة ماء أو عصير لترطيبه طوال اليوم.