مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، يزداد الإقبال على شراء حلوى المولد كجزء من التقاليد المرتبطة بهذه المناسبة، ومع ذلك يواجه البعض صعوبة في التمييز بين الحلوى الجيدة والمغشوشة، وفي هذا السياق، قدم هشام الوصيف، أخصائي التغذية العلاجية، مجموعة من النصائح الهامة لضمان شراء حلوى المولد بجودة عالية لعام 2024.
10 نصائح لاختيار حلوى المولد بجودة عالية:
- اختيار متجر موثوق: شراء الحلوى من متاجر معروفة بسمعتها الجيدة يضمن جودة المنتج وسلامته.
- التحقق من تاريخ الصلاحية: من الضروري التأكد من تاريخ صلاحية الحلوى لضمان استهلاك آمن.
- تجنب الحلوى المعرضة للشمس: الحلوى التي تعرضت للحرارة قد تفقد جودتها، لذا يفضل تجنبها.
- فحص الحلوى بعناية: تحقق من مظهر الحلوى، حيث يمكن أن تكون التشققات أو تغير اللون مؤشرات على تدني الجودة.
- الابتعاد عن الألوان الزاهية: الألوان الزاهية قد تدل على استخدام مكثف للمواد الكيميائية، لذا من الأفضل اختيار الحلوى ذات الألوان الطبيعية.
- الانتباه لمكسبات الطعم: الحلوى التي تحتوي على مكسبات صناعية قد تكون ضارة، ويفضل الابتعاد عنها.
- التحذير من الروائح غير المعتادة: الروائح غير المستحبة مثل “الزنخة” قد تشير إلى انتهاء صلاحية الحلوى، ويجب تجنبها.
- التذوق قبل الشراء: ينصح بتذوق عينة صغيرة من الحلوى قبل شرائها للتأكد من جودتها.
- تجنب المنتجات الصناعية: المنتجات التي تحتوي على مكونات صناعية قد تكون ضارة بالصحة.
- الحذر من الحلويات المكشوفة: تجنب شراء “عروسة المولد” و”الحصان” المعروضين في أماكن مكشوفة لتجنب تفاعل السكر مع الغبار، وباستعمال هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بحلوى المولد النبوي بأمان وضمان الحصول على منتج لذيذ وآمن.