استمر ارتفاع أسعار البطاطس في التصاعد مؤخرا، حيث سجل متوسط سعر الكيلو الواحد بين 25 و30 جنيها مصريا في مختلف أسواق المحافظات، مع وجود فروق طفيفة في الأسعار بين المناطق المختلفة.
ارتفاع أسعار البطاطس
ازدادت الاستفسارات من قبل المواطنين حول التوقيت المتوقع لانخفاض أسعار البطاطس، وذلك في ظل الارتفاع الكبير الذي شهدته الأسعار خلال الفترة الأخيرة.
وأعلن نائب رئيس شعبة الخضروات بالغرفة التجارية، عن حدوث انخفاض طفيف في أسعار البطاطس خلال بداية الأسبوع الجاري، حيث تراوحت قيمة الانخفاض بين جنيه وجنيهين للكيلو الواحد.
وعاد هذا الانخفاض إلى تراجع الإقبال على شراء البطاطس من قبل المستهلكين، نتيجة للارتفاع الكبير في أسعارها خلال الفترة السابقة.
أسعار البطاطس في الأسواق
شهدت أسعار البطاطس ارتفاعا ملحوظا عند انتقالها من سوق الجملة إلى أسواق التجزئة، حيث تراوح سعر الكيلو الواحد في سوق الجملة بين 15 و20 جنيها مصريا، بينما وصل إلى ما بين 25 و30 جنيها مصريا في الأسواق التي يتسوق منها المستهلكون مباشرة.
وفي سياق متصل أعلن نقيب الفلاحين عن توقعات بحدوث انخفاض كبير في أسعار البطاطس خلال الأشهر القادمة، متوقعا أن تصل نسبة هذا الانخفاض إلى النصف بحلول شهر نوفمبر، وذلك نتيجة لعدة عوامل منها زيادة الإنتاج وزيادة المعروض في الأسواق.
نقيب الفلاحين يتوقع انخفاض أسعار البطاطس
أرجع نقيب الفلاحين التوقعات بانخفاض أسعار البطاطس، إلى قرب موسم حصاد العروة الشتوية الجديدة من البطاطس، والتي من المتوقع أن تبدأ في مطلع شهر نوفمبر.
وأكد أن الزراعة المكثفة للبطاطس خلال هذا الموسم، والتي بلغت مساحتها حوالي مئة ألف فدان، ستؤدي إلى زيادة الإنتاج بشكل كبير، مما سيغطي احتياجات السوق ويساهم في خفض الأسعار.
ومن الجدير بالذكر، أن مصر تعتبر من أكبر المنتجين للبطاطس في المنطقة العربية، حيث يتم زراعة حوالي 325 ألف فدان سنويا، موزعة على ثلاث عروات، وتصل الإنتاجية الكلية إلى نحو 6.7 مليون طن سنويا، مما يغطي جزءا كبيرا من الاستهلاك المحلي، ويوفر كميات كبيرة للتصدير.