يعتبر الثوم من الخضروات الطبيعية التي لايمكنك الاستغناء عن تواجدها بأي شكل من الأشكال في مطبخك وهذا حيث يتم الثوم يتم استخدامها في تحضير الكثير من الأكلات والأطعمة، ولكن تجد مجموعة من ربات المنزل صعوبة كبيرة في تقشير الثوم دون حدث إرهاق أو تعب ويمكنك من خلال هذا المقال التعرف على أسرع الطرق لتقشير الثوم في المنزل.
أسهل طريقة لتقشير الثوم
تعتبر هذه الطريقة من أسهل الطرق للتقشير الثوم والتي ينصح الكثير منا بإتباعها ويمكنك تحضيرها من خلال التالي:
- قومي بإحضار كمية الثوم التي تريدين تقشيرها ونفصل الفصوص عن بعضها البعض.
- يتم تحضير وعاء ذو حجم مناسب به كمية من الماء المغلي ونضع فيه فصوص الثوم لمدة لا تقل عن نصف ساعة كاملة.
- بعدها إخراج الثوم من الماء المغلي وتصفيته جيدا باستخدام قطعة من القماش لامتصاص كمية الماء الزائد.
- قومي بفرك الثوم في بعضها البعض لزعزعة القشرة من مكانها.
- يمكنك وضع الثوم في الماء الفاتر وملاحظة تساقط القشر بداخله ويصبح الثوم جاهز للاستخدام أو التخزين.
طريقة الضغط لتقشير الثوم
- يمكنك إحضار كمية الثوم التي أنتي بحاجة لتقشيرها وفصل الفصوص عن بعضها البعض.
- قوم بعد ذلك باستخدام السكين والضغط على كل فص من الفصوص باستخدامها لتفكك القشور قليلا.
- قومي بنزع القشور من الثوم بعدها بكل سهولة وهذه من أسرع الطرق الخاصة بتقشير الثوم ولكن تحتاج لجهد قليل.