أكد محمد عبد الجواد، سكرتير عام شعبة المخابز، أن قطاع المخابز ينتظر بفارغ الصبر اجتماع اللجنة المختصة بتسعير الخبز بوزارة التموين.
ومن المتوقع أن تعقد هذه اللجنة اجتماعها خلال الأيام القليلة المقبلة، لاتخاذ قرارات بشأن الأسعار الجديدة للخبز، التي ستؤثر بشكل كبير على حياة المواطنين، خاصة في ظل التغيرات الاقتصادية الحالية.
لفت “عبد الجواد” في تصريحات تليفزيونية، إلى أن هناك جهودا تبذل لتخفيف العبء على المواطنين من خلال خفض أسعار الخبز السياحي.
سعر الخبز السياحي
وأوضح أن لجنة تسعير الخبز تستهدف تخفيض سعر رغيف الخبز السياحي بوزن 80 جراما إلى 125 قرشا بدلا من 150 قرشًا، مع الحفاظ على نفس الوزن والجودة.
وأشار عبد الجواد، إلى أن هذا التخفيض سيؤثر إيجابا على شريحة كبيرة من المواطنين الذين يعتمدون على الخبز السياحي في غذائهم اليومي.
صرح سكرتير عام شعبة المخابز، بأن المخابز ملتزمة بشكل كامل بالقرارات التي تصدرها الحكومة بشأن أسعار الخبز، مؤكدا أن المخابز تطبق حاليا الأسعار التي تم تحديدها لرغيف الخبز السياحي، وهي 150 قرشًا للرغيف بوزن 80 جرامًا، و75 قرشًا للرغيف بوزن 40 جرامًا.
أسعار الخبز بالتنسيق مع التموين
أوضح أن هذه الأسعار تم تحديدها بالتنسيق مع وزارة التموين، وأن المخابز ملتزمة بتطبيقها حتى صدور أي قرارات جديدة.
وأشار عبد الجواد، إلى أن المخابز تتحمل جزءا من أعباء الزيادات في أسعار المواد الخام، وذلك حرصا منها على عدم تحميل المواطنين أعباء إضافية.
وتعد منظومة الخبز في مصر، من أهم المنظومات الغذائية التي تهتم بها الدولة، حيث يعتبر الخبز عنصرا أساسيا في الغذاء اليومي للمواطن المصري.
وتقوم الدولة بمنح دعم كبير لخبز التموين، بهدف توفير هذا الغذاء الأساسي بأسعار مناسبة لكل شرائح المجتمع، وضمان الأمن الغذائي والاستقرار الاجتماعي.