يعتبر البطيخ من ألذ الفواكه الصيفية التي يتم الحرص على تناولها طوال الوقت، حيث انها تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، ولذلك يتم الحفاظ على توفيره في المنزل في فترة الصيف، ولكن تقوم ربات البيوت بالتخلص من قشر البطيخ فور استخدام البطيخ، سوف نتعرف على أهمية قشور البطيخ وطريقة استخدامها من خلال هذا المقال.
طريقة استخدام قشور البطيخ
يمكنك ان تقوم بتقشير البطيخ الى قطع صغيرة للغاية ثم نقوم بطرقها في الشمس حتى تجف، ونقوم بعدها بطحن هذه القشور بصورة ممتازة حتى نحصل على بودر، يتم تناول معلقة من ةذا البورد كل يوم في الصباح للحصول على أفضل نتيجة حيث انه يحتوي على معادن مختلفة.
كما يمكنك ان تقوم بغلي قشر البطيخ بعد تقطيعة على النار مع كمية من الماء، ومن ثم نحصل على خليط متجانس يتم تناول ملعقة منه كل يوم.
فوائد قشر البطيخ
هناك عدد كبير من الفوائد التي يوفرها لنا قشور البطيخ ومن أهمها ما يلي:
- المساعدة في التخلص من الأملاح الزائدة الموجودة في الكلى والتي تعتبر من أكبر المشاكل لدى بعض الناس.
- التخلص من كافة الغازات الموجودة في البطن وتنظيف القولون من الفضلات المتحجرة مع تخفيف انتفاخ البطن.
- يوفر نسبة كبيرة من مضادات الاكسدة التي تساعد في التخلص من الالتهابات المختلفة.