يمكن أن تؤثر بعض الأطعمة على متلازمة القولون العصبي وتؤدي إلى تفاقم الأعراض مثل الإمساك والإسهال والانتفاخ، ومتلازمة القولون العصبي (IBS) هو اضطراب معدي معوي غير معدي شائع يؤثر بشكل أساسي على الأمعاء الغليظة ويسبب مجموعة متنوعة من الأعراض المعدية المعوية، وفقًا لموقع تايمز ناو، فإن بعض الأطعمة تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون العصبي وتهيج القولون:
منتجات الألبان
منتجات الألبان مثل الحليب واللبن والجبن غنية بالدهون ويمكن أن تسبب مشاكل لمرضى سرطان القولون.
الخضروات الصليبية
يمكن للبروكلي والقرنبيط والملفوف وبراعم بروكسل أن تحفز أعراض القولون العصبي وتسبب الغازات والإمساك.
الأطعمة المقلية
المحتوى العالي من الدهون يسبب عسر الهضم ويضر بالقولون.
القمح والشعير
من المعروف أن الأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين تحسن أعراض القولون العصبي.
مشروبات الكافيين
يمكن للمشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي أن تسبب الإسهال وتحفز العديد من أعراض القولون العصبي.
الأكل المناسب للقولون الملتهب
هناك العديد من الخيارات الصحية التي يمكن للمصابين بالتهاب القولون تناولها، ولكن إليك بعض أهم الأطعمة التي يمكن أن يتناولها المصابون بالتهاب القولون
الأطعمة الغنية بالبروتين: جميع اللحوم، طالما أنها قليلة الدهون والملح والتوابل، الدجاج والسمك والبيض المسلوق وزبدة الفول السوداني غنية بالبروتين والزنك وفيتامين د والحديد وأوميغا 3، والخضراوات المطبوخة الخالية من البذور: البطاطا المهروسة والفاصوليا الخضراء والجزر من بين الأطعمة المفيدة للقولون، والفواكه الطرية الرطبة الطرية الشمام والبطيخ والموز: وهي تحتوي على المغنيسيوم وفيتامين C والألياف سهلة الامتصاص، حيث تناول الخبز الأبيض بدلاً من خبز القمح أو النخالة، وكذلك المعكرونة والشوفان والأرز.