فتاة سورية التزمت على تناول منقوع القرنفل بشكل يومي صباحًا على معدة فارغة ، وبعد مرور اسبوع واحد أكدت تحولات ملموسة في حالتها الصحية ، وهذا الخبر أدهش الجميع يوجد الكثير من الدراسات أكدت أن القرنفلأن القرنفل يعرف بنكهتة العطرية والحلوة ، والقرنفل يحتوي ايضًا على العديد من الخصائص الطبيعية التي استعملت في التقاليد خلال العصور والتي سوف ننشرها لكم خلال موقعنا هذا الزهراء الإخبارية.
فوائد تناول القرنفل
والقرنفل مشهور باحتوائه على الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة مثل الأوجينول ، وهو من أكثر فعالية من فيتامين أي في مقاومة للضرر التأكسدي، ولقد وضحت الأبحاث أن الأويجينول لها دور كبير في وقف نمو الأورام وتعزيز موت الخلايا السرطانية ، وهذا الأمر يؤثر بالتأكيد الأيجابي في الوقاية من السرطان .
بالإضافة إلى ذلك، فقد شتت الدراسات إلى أن القرنفل له فوائد في تعزيز الصحة البكتيرية وحماية الفم واللثة ، وذلك عن طريق خصائصه المضادة للميكروبات ، ولقد وضحت العديد من التجارب على الحيوانات أنه يحفز إنتاج مخاط المعده، ويساهم في الوقاية من القرح الهضمية .
وايضًا يساعد القرنفل على تحسين صحة الكبد ، ويساهم في تثبيت مستويات السكر بالدم ، ويقوي ويكثف العظام ، بالأخص احتوائة على المنجنيز وهو العنصر الأساسي لتكوين العظام .
القرنفل له الكثير من الفوائد الأخرى ، وهذه الفوائد للقرنفل ، جعلته محل الباحثين والخبراء والدارسين ، ولم يقتصر القرنفل على أنه تابل من التوابل تضيف للأكل نكهة جميلة ولذيذة للعديد من الأطباق، والقرنفل يعمل كعامل ممتاز في مجال الوقاية من الأمراض والمشاكل الصحية .