تعتبر الكزبرة من أهم الاعشاب التي يتم استخدامها في مختلف انواع السلطات كما أن لها رائحة قوية للغاية وفوائد متنوعة، يتم الحرص على استخدام الكزبرة بصورة مستمرة للاستفادة مما توفرة من حلول مختلفة للعديد من المشكلات الصحية، ننشر لكم من خلال موقعنا بوابة الزهراء كل ما يخص فوائد الكزبرة بشكل تفصيلي.
فوائد الكزبرة
هناك مجموعة مختلفة من الفوائد التي تقدمها الكزبرة وتتمثل فيما يلي:
- المساعدة في التخلص من كافة السموم التي توجد في الكبد والكلى بشكل طبيعي.
- كما انها تساعد بشكل رائع في الحد من كمية الدةون التي توجد في البطن والارداف.
- المساهمة في ضبط مستوى السكري العالي.
طرق تناول الكزبرة
يمكنك تناول الكزبرة باكثر من طريقة، وعن أهم طرق تناول الكزبرة ما يلي:
- يمكنك عمل حساء من الكزبرة والليمون من خلال العمل على غسل حزمة من الكزبرة، للتخلص من الشوائب ومن ثم نقعها في كوب من المياة لمدة ربع ساعة، ونقوم بخلط هذه المكونات في الخلاط مع اضافة معلقة كبيرة من كريمة الطهي وعصير ليمونة واحدة، وملح وفلفل اسود ونقوم بعدها بوضع معلقة واحدة من النشا ونرفع هذا الخليط على النار لمدة خمس دقائق حتى نحصل على قوام جيد.
- يمكنك تجهيز مشروب من الكزبرة من خلال غسل حزمة من الكزبرة، ووضعها في كمية من الماء لمدة نصف ساعة، نقوم بتصفية الخليط ومن ثم نضع المياة الناتجة داخل زجاجة ونقوم بشربها على مدار اليوم.