المورينجا، التي تعرف أيضا باسم الشجرة المعجزة، تمتلك مجموعة واسعة من الاستخدامات الصحية التي تجعلها أحد أهم النباتات العلاجية والطبيعية، ويمكن استخدام جميع أجزاء نبات المورينجا، من الأوراق والقرون إلى البذور والجذور، للاستفادة من خصائصها الفريدة تشتهر المورينجا بقدرتها على تعزيز طاقة الجسم وتحسين الصحة العامة ننشره لكم من خلال موقعنا الزهراء.
عشبة من السماء لاستعادة الشباب
يمكن تحضير شاي المورينجا بسهولة للحصول على فوائدها المتعددة، إليك الطريقة:
مكونات شاي المورينجا
- كوب من الماء المغلي.
- معلقة صغيرة من مسحوق أوراق المورينجا.
- معلقة صغيرة من العسل.
- شرائح ليمون اختياري.
طريقة التحضير
- ضع مسحوق المورينجا في كوب التقديم.
- أضف الماء المغلي فوق المسحوق.
- غط الكوب واتركه لمدة خمس دقائق حتى يتغير لون الشاي.
- أضف العسل وحركه جيد.
- يمكن إضافة شرائح الليمون حسب الرغبة.
- استمتع بشاي المورينجا اللذيذ واستفد من فوائده.
فوائد المورينجا واستخداماتها في الطبخ
تعد عشبة المورينجا من الأعشاب الطبيعية الغنية بالفوائد الصحية، ويمكن دمجها في العديد من الوصفات والمشروبات.
- بفضل خصائصها المضادة للأكسدة، تساهم المورينجا في حماية الكبد من التلف وتحسين وظائفه.
- تحتوي المورينجا على مركبات مضادة للسرطان والالتهابات، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة.
- تساعد المورينجا في تخفيف الالتهابات، مما يجعلها فعالة في علاج حالات مثل التهاب المفاصل.
- تعمل المورينجا على تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الغازات والانتفاخات.
كيفية استخدام المورينجا في الطبخ
يمكن استخدام أوراق المورينجا الطازجة أو المجففة في السلطات، الشوربات، والعصائر، وكما يمكن إضافة مسحوق المورينجا إلى العصائر، السموثي، الشاي، والمشروبات الأخرى، أو استخدامه في تتبيلة اللحوم لإضافة نكهة وفوائد صحية.