البرقوق المصري وخاصة القراصيا أو البرقوق المجفف يعتبر علاج طبيعي فعال للإمساك بفضل احتوائه على السوربيتول وهو كحول سكري له تأثير ملين مشابه للأدوية بعض الدراسات تشير إلى أن القراصيا قد تكون أكثر فعالية من الألياف مثل السيلليوم في علاج الإمساك لذا دعونا من خلال بوابة الزهراء نتعرف على فوائده.
فوائد القراصيا
يعتبر البرقوق المصري المجفف من الفواكه ذات الفوائد الصحية الرائعة. يعرف بفعاليته في معالجة الإمساك بفضل محتواه من السوربيتول الذي يعمل كملين طبيعي ولكن فوائد القراصيا تتجاوز علاج الإمساك حيث تعزز صحة الجسم بطرق متعددة.
- تحتوي على مادة الفينول التي تعمل كمضاد أكسدة وتحارب الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى السرطان.
- تناول 8-10 حبات يوميًا يحسن كثافة العظام ويقي من هشاشتها خاصة بعد انقطاع الطمث.
- تحسن المناعة وتقي من تصلب الشرايين بفضل فيتامين C والألياف.
- تعزز امتصاص الحديد بفضل محتواها من فيتامين C.
- الألياف في القراصيا تؤخر امتصاص السكر مما يساعد في إدارة نسبة السكر في الدم، وتحفز الإحساس بالشبع مما يدعم الحفاظ على الوزن.
كيفية تناول القراصيا
يمكن تناولها كما هي أو إضافتها إلى الشوفان، الزبادي، أو سلطات الفواكه.
أضرار القراصيا
- قد تسبب القراصيا إسهال أو مشاكل هضمية عند تناولها بكميات كبيرة.
- رغم احتوائها على الألياف يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم إذا تناولت بكميات كبيرة.
- الألياف والسوربيتول قد يسببان انتفاخ وغازات لدى بعض الأشخاص.