يعتبر البقدونس من النباتات الشهيرة عالميًا ويعد من المكونات الأساسية في المطبخ العربي حيث يضفي نكهة لذيذة وطعم شهي على الأطباق لكنه ليس مجرد إضافة طعامية بل يمتاز بفوائد صحية عديدة ويعرف البقدونس بقدرته على تحسين صحة الكلى والكبد، بالإضافة إلى تنظيف الجسم من السموم بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.
فوائد عصير البقدونس
هل تعلم أن البقدونس يشكل كنز صحي فهو يحتوي على خواص علاجية لمجموعة متنوعة من الأمراض مثل أمراض القلب والكلى والجهاز الهضمي وأمراض النساء، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات واحتوائه على مضادات الأكسدة.
- كوب من عصير البقدونس يمكن أن يساعد في تنظيف الكليتين وتنقيتهما من السموم كما يقي المثانة من العدوى.
- عصير البقدونس يعزز جهاز المناعة مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى البكتيرية.
- كوب من عصير البقدونس يسهم في تسهيل عملية الهضم، ويقي من تكون الغازات الحمضية التي تسبب حرقة المعدة.
- بفضل احتوائه على الكلوروفيل والفيتامينات الأساسية، يقوم عصير البقدونس بتنظيف وتطهير الدم من السموم، ومنع تكوّنها مجددًا.
- عصير البقدونس مفيد جدًا لخفض ضغط الدم المرتفع والحفاظ على معدله الطبيعي.
- غني بالكلوروفيل يساعد عصير البقدونس في مقاومة ومنع رائحة الفم الكريهة مما يضمن رائحة فم طيبة طوال اليوم.
- بإضافة قطرات من الليمون إلى عصير البقدونس ويمكن أن يساعد في فقدان الوزن الزائد فهو غني بالمكملات الغذائية التي تساهم في حرق الدهون، ويعطي نتائج رائعة عند تناوله مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيا.