تنظيف الكرشة في الخلاط تعتبر من الطرق السهلة والبسيطة والتي تم ابتكارها مؤخرا لكل من يعانون من تنظيف الكرشة في المنزل، خاصة أنها من الأكلات التي تكون مميزة العديد من الأشخاص، ولكن بسبب صعوبة تنظيفها والتخلص من الرائحة بها أصبح الكثير من ربات البيوت يعزفون عن عملها في المنزل.
طريقة تنظيف الكرشه في دقائق
تنظيف الكرشة تعتبر من الطرق السريعة ولكن لا بد أن تقوم بالخطوات الموضحة في المقال:
- في البداية نحتاج إلى تجهيز وعاء كبير، وهذا الوعاء لا بد أن يحتوي على محلول من بيكربونات الصوديوم والملح والماء.
- كما أنه تقوم بتجهيز الكبة ونضع بداخلها كل كمية الكرشة المتوفرة لدينا.
- ونبدا في تشغيل الكبة ولكن على أقل سرعة في الخلاط.
- ونضع ملعقة من الملح في الكبة.
- وفي النهاية يتم إخراجها من الكبة والتخلص من كل القشور الموجودة بها.
- نقوم بنقع الكرشة مرة أخرى في الماء.
تكون مدة نقع الكرشة حوالي ثلاثين دقيقة. - نحتاج إلى إدخالها مرة أخرى على الميت حتى تكون نظيفة بشكل كامل.
طهي الكرشة في المنزل
يوجد مجموعة من الطرق المتنوعة التي تستخدم في طهي الكرشة والمقادير تكون كالتالي:
- حوالي بصلتين مفرومين.
- كوب من الطماطم.
حوالي ملعقة من السمنة. - ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من البابريكا.
طريقة التحضير
- في البداية نقوم بتقطيع الكرشة إلى قطع.
- والخطوة التالية تضعها في حلة بها ماء ونتركها على النار.
- الخطوة التالية هي تصفية الكرشة بعد أن تنضج.
- نضع عليها ملعقة من السمنة.
- والخطوة التالية أن تقوم بوضع الطماطم معها ونتركها فترة من الوقت حتى تنضج بشكل كامل.
- كما أنه وفي النهاية نضع البهارات وكمية الملح لدينا.