هل تعانين من نقص حدة السكاكين ولا تعرفين كيفية تقطيع اللحوم والخضروات بسرعة؟ إذا كنت من هؤلاء، فقد وجدنا لك الحل للتخلص من جميع السكاكين غير الحادة والأدوات المستخدمة، وسنقدم لك طرقاً مبتكرة لشحذ السكاكين والمقصات، سنوضحها لك من خلال هذا المقال.
طريقة استخدام الفنجان لسن السكاكين والمقصات
يمكننا استخدام فنجان من النيش لسن السكاكين والمكسرات، وسنوضح طريقة شحذ السكاكين والفنجان من خلال النقاط التالية.
- أولا نقوم بأخذ فنجان من النيش.
- ثم نضع الفنجان مقلوب.
- ثم نأخذ السكينة ونضعها عليه، ونقوم بتحريكها من الأعلى إلى الأسفل عدة مرات لمدة 10 دقائق حتى يتم شحذها.
- ثم نقوم بعد ذلك بإحضار المقص.
- ثم نقوم بفتحها ونضعها على الفنجان، ثم نحركها يمينًا ويسارًا لمدة عشر دقائق.
- ثم نقلبه على الجهة الأخرى، ونضع المقص ونحركه يمينًا ويسارًا حتى يتم الأمر.
الصنفرة لسن السكاكين والمقصات
يمكن استخدام الصنفرة لشحذ السكاكين والمقصات من خلال الخطوات التالية.
- إحضار قطعة من الصنفرة من أحد النجارين.
- بعد ذلك، نضع السكين بداخلها ونقوم بتحريكها نحو اليمين واليسار.
- ثم نحضر المقص و نقوم بفتحة.
- ثم نقوم بوضعه داخل قطعة الصنفرة.
- ثم نقوم بتحريكه لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك نقوم بقلبه ونعيد تنفيذ نفس الخطوات حتى يتم سنه بالكامل. إليك بعض النصائح للحفاظ على حدة السكاكين والمقصات دون أن تفقد جودتها.