الطماطم لها فوائد عدة، وتتمير بطعم رائع وشهي تدخل الطماطم في العديد من الوصفات كما يمكن أيضا أن تؤكل طازجة أو طهيها على النار، من الجدير بالذكر هو فائدة عصير الطماطم الذي ينصح به خبراء التغذية لما فيه من فيتامينات وعناصر غذائية ضرورية لصحة الإنسان، ننشر لكم خلال موقعنا الزهراء الإخبارية فوائد عصير الطماطم الصحية تابعوا معنا.
فوائد عصير الطماطم
- تقليل نسبة احتمالية الإصابة بالسرطان
بسبب احتواء عصير الطماطم على نسبة كبيرة من مركبات مضادة للأكسدة، أصبح له دور كبير في مكافحة الأورام السرطانية المؤلمة وخصوصا سرطان الرئتين والبروستاتا والقولون والمستقيم.
- تقوية صحة القلب والأوعية الدموية
بسبب مركبات الغنية بالمعادن، يساهم تناول عصير الطماطم في الحد من خطر الإصابة بأمراض في القلب
وذلك بسبب احتواء الطماطم على مجموعة من الألياف الغذائية التي تساهم في تقليل مستوي الكوليسترول في الجسم ومنها :-
البوتاسيوم :- والذي يعد عنصر هام لضبط ضغط الدم في الجسم والذي بدوره يعمل على حماية القلب من أي مخاطر محتملة.
الكالسيوم:- والذي يعمل على الحد من الإصابة بتجلط الدم بسبب دوره الفعال في التحكم في مستويات ضغط الدم.
- دعم عمل الجهاز الهضمي
عصير الطماطم له دور كبير في تقوية الجهاز الهضمي وتهيأته للقيام بدوره على أكمل وجه ممكن، حيث يعمل كالآتي :-
- محاربة الالتهابات التي تصيب الجهاز الهضمي.
- علاج عسر الهضم، وحل مشكلة الإمساك المزمن.
- يساهم في الوقاية من حصوات الكلي وحصوات المرارة.
- والمساعدة في الوقاية من حصى الكلى والمرارة.