اللب السوري مفيد ولا مضر… هذا ما يحدث لجسمك عند تناول حفنه من اللب السوري

يعتبر لب عباد الشمس (اللب السوري) من أكثر المكسرات التي لاقت انتشار كبير في المحمصات ويعتبر تناول عباد الشمس مفيد للصحة لكنه يتحول إلى سم قاتل عند تناولة بكميات كبيرة أو بطريقة غير صحية لذالك ينصح الأطباء بالحذر عند تناول اللب السوري .

تحذير بعدم تناول اللب السوري بهذة الطريقة

لب عباد الشمس من أكثر انواع اللب المنتشرة فيرجع ذالك الى بسبب سعرها الرخيص وهناك الفئات اللتي تعاني من مشاكل في الأسنان يفضلون تناول اللب السوري لأنه يكون خفيف وطري لكن أحذرو من تناول اللب بهذة الطريقة فإنه يتحول إالى قنبه موقوته، وهذة بعض الأضرار التي يسببها اللب السوري:

أضرار اللب السوري

1. زيادة الوزن لب عباد الشمس غني بالسعرات الحرارية والدهون، تناول كميات كبيرة منه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
2. ارتفاع ضغط الدم: بعض أنواع لب عباد الشمس مملحة بشكل كبير، مما قد يؤدي إلى زيادة استهلاك الصوديوم. هذا يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم.
3. مشاكل في الجهاز الهضمي: لب عباد الشمس يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، ويمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة منه الانتفاخ أو الغازات.
4. زيادة خطر تكون حصى الكلى: يحتوي لب عباد الشمس على الأوكسالات، وهي مواد يمكن أن تساهم في تكون حصى الكلى إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
5. تحسس: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه بذور عباد الشمس، مما يمكن أن يسبب ردود فعل تحسسية مثل الحكة أو الطفح الجلدي.
6. زيادة مستويات الفسفور: تناول كميات كبيرة من لب عباد الشمس يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات الفسفور في الدم، وهذا يمكن أن يكون ضارًا للكلى على المدى الطويل.