الليمون من أفضل أنواع الفواكه الحامضة التي يمكن أن تساعدك علي التخلص من العديد من المشاكل وخاصه انها لها القدرة علي طرد السموم من الجسم ولها قيمه غذائية كبيره وتستخدم في العديد من الأشياء منها عامل من العوامل المنظفة والمطهرة إذا كانت الأرضيات والأسطح وفي تنظيف الجسم من كل الأضرار المتواجده فيه.
- وعشبة الكزبرة تحتوي علي العديد من المعادن التي تنقي الجسم من اي سموم بداخلة والشوائب المتراكمة فيه كما انه يعمل علي جذب المعادن الثقيلة من مجري الدم وتعمل علي تنقية الأعضاء الداخلية وأنسجة الجسم.
- تعمل الكزبرة بشكل أساسي على تطهير الكلى والكبد والبنكرياس حيث تساعد في التخلص من الدهون في الكبد وتحسن وظائف الكلى كما تمنع تكون حصى الكلى وتحافظ على مستوى طبيعي ومتوازن للسكر في الدم.
- وفقًا لوكالة الأبحاث والمعلومات الخاصة بالفواكه والخضروات في فرنسا تحتوي الكزبرة على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم من القيمة الغذائية الموصى بها والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز من القيمة الغذائية الموصى بها.
- تنظم مستوى السكر في الدم بسرعة كبيرة وتنظف الجسم من السموم.
- وتعتبر المواد الفعالة في الكزبرة تشمل زيتاً طياراً يحتوي على مركبات رئيسية.
- بالإضافة إلى ذلك تحتوي الكزبرة على زيوت دهنية وكومارينات وفلافونويدات وفثاليدات إلى جانب بعض المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والحديد فضلاً عن الفيتامينات.
- تستخدم الكزبرة كإضافة لا غنى عنها سواء كانت على شكل أوراق خضراء أو كمنتج جاف ببذورها ذات اللون الجذاب.