هناك فتاة سورية شابة قامت بتناول منقوع القرنفل بشكل يومي علي الريق او علي معدة فارغة وبعد مرور الوقت حوالي اسبوع اصبح هناك العديد من التغيرات التي حدثت لجسدها وهذا امر مدهش في حد ذاته وهذا وفقا لدراسة علية نشرت أن القرنفل معروف بالنكهة العطرية اللذيذة ويدخل خصائصه في مجال الطب المتعدد المختلف وخاصه في مجال الطب القديم والتقليدي.
القرنفل
- عرف القرنفل بأنه مصدر غني بالألياف والفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة القوية مثل الأوجينول الذي يعتبر أكثر فعالية من فيتامين E في مقاومة الأضرار الناتجة عن الأكسدة.
- وأظهرت الدراسات أن للأوجينول دوراً مهماً في منع نمو الأورام وتعزيز موت الخلايا السرطانية مما يبرز تأثيره الإيجابي في الوقاية من السرطان.
- ومن جهة أخرى أشارت الأبحاث إلى فوائد القرنفل في تحسين الصحة البكتيرية وحماية الفم واللثة، وذلك بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
- كما أظهرت العديد من التجارب على الحيوانات أنه يعزز إنتاج مخاط المعدة مما يساعد في الوقاية من القرحة الهضمية.
- يساهم القرنفل أيضا في تعزيز صحة الكبد ويساعد في استقرار مستويات السكر في الدم كما يعزز من قوة وكثافة العظام حيث إنه غني بالمنغنيز العنصر الحيوي لتكوين العظام.
- هذه الخصائص المميزة للقرنفل جعلته محل اهتمام الباحثين والاختصاصيين الصحيين ليس فقط كنوع من التوابل التي تضفي نكهة لذيذة على الأطعمة بل أيضا كعامل قوي في مجال الوقاية من الأمراض ودعم الصحة بشكل عام.