كشفت إحدى الفتيات المؤثرات الاردنيات على مواقع التواصل الاجتماعية احد أسرار إنقاص الوزن بشكل سريع حيث قالت إنها قد نقصت في الوزن عشرين كيلو في ثماني أسابيع فقط وذلك بطريقة واحدة فعالة وهي عدم تناول اي سكريات أو نشويات وقد تحدث الأطباء عن ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الأطعمة التي تحتوي على السكريات والنشويات مثل الأرز والخبز والمكرونة وسنعرف ما فوائد هذا النظام الغذائي
تأثير عدم تناول السكريات والنشويات على الجسم
كشف الدكتور إبراهيم عبد الحكيم استشاري التغذية العلاجية تأثير عدم تناول السكريات أو النشويات لفترة من الزمان لهدف إنقاص الوزن حيث أن تقليل تناول السكريات والنشويات يساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وهذا يعود إلى أن الجسم يصبح أقل اعتمادا على الأنسولين عندما يكون مستوى السكر في الدم مستقرا وعند تقليل السكريات والكربوهيدرات يزداد إنتاج الجسم لمركبات تعزز حرق الدهون. هذا الوضع، المعروف بـ”الكيتوزية”، يمكن أن يكون فعالاً لفقدان الوزن لدى بعض الأشخاص.
فوائد قطع السكريات والنشويات للقلب
البحوث تشير إلى أن تقليل تناول الكربوهيدرات المكررة قد يكون فعالاً بشكل خاص في تقليل الدهون الحشوية في منطقة البطن وهي الدهون التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمن وتقليل تناول السكريات والنشويات يساعد في تقليل مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار وهما عاملان مرتبطان بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلق