يحتوي السمك على العديد من الفوائد منها تعزيز صحة الدماغ والذاكرة ،وتعزيز صحة الأعصاب وصحة القلب ،ومصدر للبروتين والدهون الصحية . وتتعدد أنواع السمك وتختلف طريقة الطهي من نوع لآخر. ولكن انتشر مؤخرا أنه يوجد بعض أنواع من السمك الضار والسام ، لذلك سوف نعرض لكم هذه الأسماك الضارة .
أسماك سامة لا تأكلها
يجب الحذر أنه تداول مؤخرا في الأسواق نوعية من السمك الضار الغير صالحة للأكل لذلك يجب الحذر من تناولها ومنها :
- سمكة البلامة : يوجد بها نسبة عالية من السموم في الرأس ، وتوجد بها أمراض كثيرة تؤدى للوفاة .
- سمكة العقرب : سميت بهذا الاسم بسبب الخياشيم التي تمتلكها ، فعندما تصطدم بأي مخلوق ، سواء أكان سمكة أو إنسانًا ، فإنها تنقل سمها ، وإذا لم تكن حريصة ، يمكن أن تسبب سمكة العقرب الموت. الإسعافات الأولية ليست سريعة ، ويبلغ طولها حوالي 38 سم ، وهو أمر مخيف للغاية .
- السمكة الأرنبية :وهي سمكة تشبه الأرنب ، لها أسنان طويلة من الأمام لذلك سميت بالسمكة الأرنبية ، ولونها رمادى ، وطولها ٥٣ سم ، ويوجد بها سموم في منطقة الذيل والرأس ،وتحتوي على غدد سامة تحت الجلد ، تعيش في مناطق مثل محافظة البحر الأحمر وخليج السويس والإسكندرية وبورسعيد تتواجد في قاع البحار .
- سمكة الدجاجة : وهى سمكة سامة جدا لاحتوائها على نسبة سموم عالية ، ويوجد بها خطوط رفيعة .
- سمكة القط :لها زعانف شوكية ، وتسبب جروح مؤلمة .
- سمكة البالون :وهي من أنواع السمك التي تحتوي على سموم في جميع اعضائها.