إذا كنت تبحثين عن وصفة حلوى شهية وسهلة التحضير لتلبية رغبتك في تناول الشوكولاتة، فإن شوكولاتة الفول السوداني تعد خيارا مثاليا، هذه الوصفة لا تتطلب مكونات معقدة أو أدوات خاصة، ويمكن إعدادها بسهولة في المنزل بخطوات بسيطة، لتحصلي في النهاية على شوكولاتة غنية ومقرمشة بطعم رائع يناسب جميع أفراد العائلة، إليك طريقة تحضير شوكولاتة الفول السوداني اللذيذة في المنزل.
طريقة عمل شوكولاتة الفول السوداني
المكونات
- 2 كوب من الشوكولاتة الداكنة.
- 1 كوب من الفول السوداني المحمص غير المملح.
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
خطوات التحضير:
1. إذا كان الفول السوداني غير محمص، قومي بتحميصه في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون، ثم اتركيه ليبرد تماما قبل استخدامه.
2. ضعي الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة.
3. أذيبي الشوكولاتة باستخدام طريقة الحمام المائي، وذلك بوضع الوعاء فوق قدر يحتوي على ماء ساخن دون أن يلامس الماء الشوكولاتة، أو باستخدام الميكروويف بفترات زمنية قصيرة، مع التحريك بين كل فترة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
4. أضيفي الزبدة والفانيليا إلى الشوكولاتة المذابة وامزجي جيدا حتى تتجانس المكونات.
5. أضيفي الفول السوداني المحمص إلى الشوكولاتة المذابة وقلبي حتى تغطي الشوكولاتة كل حبات الفول السوداني بشكل متساوٍ.
6. اسكبي الخليط في قالب مبطن بورق الزبدة، أو استخدمي قوالب صغيرة مخصصة للشوكولاتة.
7. وزعي الخليط بالتساوي واضغطي للتأكد من عدم وجود فقاعات هواء.
8. ضعي القالب في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا.
9. بعد أن تتماسك الشوكولاتة، قومي بتقطيعها أو أخرجيها من القوالب الصغيرة.
10. احفظي الشوكولاتة في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة للحفاظ على قوامها وطعمها.
بتجربة هذه الوصفة السريعة والسهلة، يمكنك إعداد شوكولاتة الفول السوداني الشهية في المنزل والاستمتاع بها في أي وقت.