مع التقدم العلمي والتكنولوجي الكبير الذي نعيشه في هذه الأيام ،فإنه ليس من الغريب ان نري الكثير من الأشياء يتم تحديثها بشكل مستمر لنري منها الأنواع المختلفة ، وهذا ما نراه في الفواكة ، هناك الكثير من العوامل التي يتم التعديل بها للحصول علي أنواع اكثر غرابة وذات مذاق مميز من الفواكة ،وبسبب تلك التغيرات نجد أن اسعار هذه الفاكهة يصبح كبير للغاية، وعلي الرغم من ارتفاع سعرها الا ان هناك الكثير من الأشخاص يتصارعون للحصول عليها ، ومن بين هذه الفاكهة هي حبة الأناناس ، وهي ليست بالطعم المعتاد وللك يسعي الكثير لتجربتها .
أناناس حديقة ” Lost Gardens of Heligan “
من المعروف ان الأناناس هو فاكهة استوائية تتميز بطعمها الحلو والمنعش، وله العديد من الصفات والفوائد ، أما عن هذا النوع الخاص من الأناناس فهو يتم إنتاجه في حديقة ” Lost Gardens of Heligan “، والتى تقع فى الجزء الجنوبي الغربي من إنجلترا يسمى كورنوال، ففي وقت قليل قد تحولت بعض أنواع الفاكهة من غذاء يتميز بطعم حلو يحتوي نسبا عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة، إلى مجال لإنتاج ثمار مثالية بخواص مرغوبة للكثير من الأشخاص ليصل سعرها لآلاف الدولارات ، ان الاختلافات التي توجد في هذا النوع تجعل سعره يصل إلى 15000 دولار، ويعود سبب السعر إلى إن الأناناس من الفواكه التى لا يمكن أن تزدهر فى المناخ الإنجليزى، لذلك تستخدم الوسائل التكنولوجية لزراعته.
فوائد الأناناس
- يحتوي الاناناس علي العديد من الفيتامينات مثل فيتامين C، الذي يعزز المناعة.
- يوجد به كميات مناسبة من مضاد للالتهابات حيث يحتوي على البروميلين، الذي يساعد في تخفيف الالتهابات.
- الألياف والإنزيمات تساعد في تحسين عملية الهضم .
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي بدورها تساعد في محاربة الجذور الحرة.
- يساعد بشكل كبير علي التخلص من الوزن الزائد هذا من خلال الألياف الموجدة به والتي هي منخفضة السعرات الحرارية .