قد يغفل الكثير القيمة الغذائية الكبيرة والفوائد الصحية المتعددة الموجودة في الفاكهة السحرية ذات الثمن الرخيص “التين المجفف”، فهو يحتوى على ألياف، فيتامينات، معادن وهذا يجعله خيارًا مثاليًا لمن يريد إتباع نظام غذائي صحي ومفيد مما يعود بالنفع على صحة القلب ويُحسن عملية الهضم، ويعزز طاقة ومجهود الإنسان خلال اليوم.
- خفض ضغط الدم: يحتوي التين المجفف في مكوناته على نسبة عالية من البوتاسيوم والذي يساهم في ضبط ضغط الدم المرتفع بجانب الحفاظ على توازن الأملاح داخل الجسم.
- تحسين عمل الجهاز الهضمي: نظرًا لاحتوائه على الألياف وكميات جيدة من البكتيريا النافعة يكون له دور في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- العناية بكثافة العظام: يعالج قلة كثافة وقوة العظام، ويخفف من آلام المفاصل ويحد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- إمداد الجسم بالحديد: تناول التين المجفف يعمل على إمداد الجسم بنسبة الحديد التي يحتاجها يوميًا.
- مفيد لمرضى السكر: تعمل مكونات التين المجفف على تقليل مستوى الجلوكوز الدم والمحافظة على صحة الكبد، ولكن يجب مراعاة عدم الإكثار في تناوله من قبل مرضى السكر.
- تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: يمد التين المجفف جسم الإنسان بكميات كبيرة من المعادن والفيتامينات والتي عند نقصها يكون الجسم أكثر عرضة للإصابة بمختلف الأمراض المزمنة.
- تحسين مظهر البشرة: من خلال مضادات الأكسدة وفيتامين هـ الموجود في التين المجفف يتم تحسين مظهر البشرة.
القيمة الغذائية التي يحتوي عليها التين المجفف
- الكربوهيدرات: 63.87 غرام.
- ألياف: 9.8 غرام.
- سكريات: 47.9 غرام.
- دهون: 0.93 غرام.
تحذيرات تناول التين المجفف
- عدم الإكثار من تناوله للمحافظة على الوزن حيث أنه يحتوى على كميات كبيرة من السعرات الحرارية.
- لا يجب على مرضى السكر الإفراط في تناوله حيث يمكن أن يكون لذلك نتائج غير إيجابية على صحتهم.
- قد يسبب الإسهال عند تناول كميات كبيرة منه نظرًا لاحتوائه على الألياف .