تعد مشكلة صدأ أدوات المطبخ من أصعب المشاكل التي تواجهها ربات البيوت. وتتمثل هذه الأواني في الملاعق والسكاكين، وعلى وجه الخصوص صواني التقديم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، والتي تتعرض للصدأ نتيجة عدم تجفيفها جيداً من الماء، فمن خلال السطور القادمة من هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة سهلة للتخلص من الصدأ بشكل عام، كل ما هو عليك إتباع هذة الخطوات بشكل منتظم، ةمحضير تلك المكونات.
المكونات
- يُسخّن 1.5 لتر من الماء في قدر كبير ويُغلى المزيج ثم تُسكب ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصوديوم وملعقة صغيرة من ملح الليمون ونصف كوب من عصير الليمون في الماء المغلي.
- قلّب جيدًا حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
- توضع الأدوات المراد إزالتها من الصدأ (صواني التقديم والشوك والملاعق والسكاكين وغيرها) في هذا الخليط وتترك على النار لمدة 10 دقائق.
- افرك الأواني بفرشاة سلكية دقيقة لضمان إزالة الصدأ.
- ثم اشطف الأواني بالماء.
- يمكن استخدام هذه الخلطة السحرية أيضاً لتنظيف وتلميع الفضة والذهب.
ما هي طرق الحفاظ على أدوات المطبخ من الصدأ؟
غالبًا ما تصدأ أدوات المطبخ إذا لم يتم الاعتناء بها بشكل صحيح، لذا ضعي النقاط التالية في الاعتبار، لحماية صواني التقديم المصنوعة من الأستلس المقاوم للصدأ من الصدأ، اغسليها بالماء ومنظف غسيل الأطباق بعد الاستخدام مباشرة، ثم صفيها من الماء تماماً، بعد ذلك، امسحيها بمنشفة المطبخ وجففيها بمنشفة المطبخ واحفظيها في مكان جاف بعيداً عن الماء.