حذر الدكتور مجدي نزيه خبير التثقيف الغذائي والإعلامي من الأطعمة المصنعة: ”أي طعام أو شراب مرت على المصنع“، بما في ذلك مكعبات المرقة ضار ويجب استبدال مكعبات المرقة بعبوات التوابل الصحية، فهناك الكثير من الناس يجهلون حاول أضرار هذة المكعبات،وفي مقابلة أجريت معه عبر قناة DMC في برنامج ”السفيرة عزيزة“، ذُكر أيضًا أن مكعبات المرقة مصنعة كيميائيًا ومكتوب على ظهر المكعبات ”غلوتامات أحادية الصوديوم“.
”إذا كنت تريد تقوية جهازك المناعي، عليك الابتعاد عن المنتجات المصنعة والعودة إلى المنتجات الطبيعية“. وأشار إلى أن الناس يفقدون حاسة التذوق بتناولهم للأطعمة المصنعة، مشيراً إلى أن المخزون يعطي مذاقاً يفوق 30 مرة مذاق الطعام العادي، وأوضح أن كل يوم يتكون داخل جسمنا خلايا سرطانية والمناعة هي التي تتصدى لها.
ما هي أضرار مكعبات مرق الدجاج
إن تناول كميات كبيرة من مكعبات مرقة الدجاج سيؤدي بلا شك إلى نتائج عكسية تظهر على الإنسان مع مرور الوقت. ولذلك، يجب التحكم في إمكانية إضافة مكونات مرق الدجاج أثناء الطهي، حيث أن أفضل أنواعه هو منخفض السعرات الحرارية ويمكن تحضيره في المنزل:
- بسبب محتواه العالي من الدهون، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله إلى الإصابة بمرض السكري.
- يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
- تراكم السموم في الجسم.
- قد تؤدي إلى تدمير خلايا المخ، خاصة عند الأطفال.
- تناولها أحد أسباب الإصابة بسرطان المعدة والقولون.
- تسبب هشاشة العظام.