الزنجبيل الذي يستخدم منذ آلاف السنين في الطب التقليدي والمطبخ له أصول آسيوية ويعتبر علاج عشبي فعال لمجموعة متنوعة من الأمراض مثل التهاب المفاصل، السكري، السعال، نزلات البرد، والغثيان يحضر الزنجبيل بطرق عدة في الطب الشعبي من بينها شاي الزنجبيل.
فوائد الزنجبيل
إليك فوائد شاي الزنجبيل:
- تخفيف الدوخة والقيء والتعرق البارد.
- التخفيف من الغثيان الناتج عن الصباح أو العلاج الكيميائي، والمساعدة في إدارة ضغط الدم ودعم صحة القلب.
- دعم إدارة الوزن ومستويات السكر في الدم.
- تخفيف الآلام والالتهابات.
- امتلاك خصائص مقاومة للسرطان.
- الحماية من التدهور المرتبط بالعمر في وظائف المخ.
الآثار الجانبية المحتملة
من غير المحتمل أن يسبب شرب شاي الزنجبيل آثار جانبية خطيرة ومع ذلك لا توجد توصية دقيقة للجرعة، وتوصي الدراسات بجرعة يومية آمنة تبلغ 1000 مجم من الزنجبيل الطازج، والتي تعادل تقريبًا ملعقة صغيرة (5 مل) من مستخلص الزنجبيل المبشور حديثًا 0.4 ملاعق صغيرة (2 مل) من مستخلص الزنجبيل السائل 4 أكواب (946 مل) من شاي الزنجبيل المعبأ مسبقًا، أو ملعقتان صغيرتان (10 مل) من شراب الزنجبيل.
لاحظ أن شاي الزنجبيل قد يكون أقل تركيزًا من هذه الأشكال الأخرى لذا من غير المرجح أن تسبب كوب أو كوبين من الشاي آثار جانبية إذا شعرت بأي آثار سلبية من شرب شاي الزنجبيل من الأفضل التوقف عن تناوله والتشاور مع أخصائي الرعاية الصحية حول الأعراض.