في خطوة تهدف إلى حماية صحة المستهلكين، أصدرت السلطات الصحية في المملكة العربية السعودية تحذير عاجل بشأن شراء واستخدام نوع معين من زيت الطهي الذي يباع على نطاق واسع في الأسواق المحلية، وجاء هذا التحذير بعد اكتشاف مكون خطير يمكن أن يتسبب في أضرار صحية جسيمة إذا تم استهلاكه بانتظام.
المكون الخطير المكتشف
أفادت التقارير أن هذا الزيت يحتوي على مستويات مرتفعة من مادة اسم المادة الخطيرة، والتي أظهرت الدراسات أنها قد تتسبب في مشاكل صحية خطيرة مثل أذكر المشاكل الصحية المحتملة، هذه المادة، التي تستخدم عادة في عمليات التصنيع لتحسين القوام أو الطعم، أثبتت خطورتها عند تناولها بجرعات عالية أو على فترات طويلة.
الإجراءات المتخذة
على إثر هذا التحذير، بدأت الجهات الرقابية في المملكة بحملات مكثفة لسحب هذا الزيت من الأسواق، مع إصدار توصيات للمستهلكين بتجنب شراء أو استخدام هذا المنتج حتى يتم التأكد من سلامته، كما دعت الجهات المعنية الشركات المصنعة إلى مراجعة مكونات منتجاتها لضمان مطابقتها للمعايير الصحية الصارمة المعمول بها في المملكة.
التوصيات للمستهلكين
تنصح السلطات المستهلكين بقراءة المكونات المدرجة على عبوات الزيوت بعناية قبل الشراء، والتأكد من مصدر المنتج وسلامته، كما يتم تشجيعهم على الإبلاغ عن أي حالات مشابهة أو أعراض غير طبيعية قد تظهر بعد استخدام الزيت المشتبه به وذلك حتى لا ينتشر الزيت الضار في الاسواق.