يعتقد الكثيرون أن ورق الغار قد يساعد في التنحيف، لكن الحقيقة هي أنه لا يوجد دليل علمي يثبت هذه الفكرة يتم استخدام ورق الغار في الطهي لإضافة نكهة مميزة، وغالبا ما تتم إزالته قبل تناول الطعام، مما يعني أنه لا يؤثر على القيمة الغذائية للطعام الذي أضيف إليه نظرا لعدم تناوله بشكل مباشر، فإن ورق الغار لا يلعب دورا في فقدان الوزن أو التنحيف، من المهم أيضا التخلص من أوراق الغار عند تناول الطعام لأنها قد تسبب الاختناق إذا ابتلعت أو علقت في الحلق.
ورق الغار لتخسيس
ورغم عدم ارتباط ورق الغار بفقدان الوزن، فإنه يمتلك فوائد صحية أخرى، على سبيل المثال، يمكن أن يكون مفيدا لمرضى السكري من النوع الثاني عند إضافته للطعام، حيث يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، كما يقال إنه يدعم صحة النظر للأشخاص الذين يعانون من السكري، وهو مرض يجعل صاحبه عرضة لضعف النظر والتشويش البصري، بالإضافة إلى ذلك، يوفر ورق الغار فوائد للأكسجين الذي يغذي الدماغ، مما قد يساعد في الوقاية من الضمور العصبي للأطفال والكبار.
ورق الغار مع الحلبة
إلى جانب ورق الغار، تعد الحلبة والبردقوش مسكنات طبيعية فعالة وسريعة للألم. كما يُنصح مرضى النوبات الصرعية وكهرباء المخ بتناول مشروب ورق الغار بشكل آمن، إذ يُعتقد أن له تأثيرات مهدئة ومفيدة بدون مخاوف كبيرة من الأضرار، لكن يبقى من الضروري استشارة الطبيب قبل استخدامه كعلاج لأي حالة مرضية لضمان الأمان والفعالية.