إن من الصعب أن نجد شخص لا يحب الكريم كراميل، سواء كان طفلاً أو بالغاً، لأنه يتمتع بفوائد رائعة بالإضافة إلى طعمه اللذيذ والانتعاش الذي يجلبه، هذا بالإضافة إلى سهولة تحضيره والحقيقة أنه يمكن أن يكون وجبة كاملة للأطفال منذ سن 6 أشهر، كما يمكن استخدامه في تحضير الحلويات الأخرى مثل الكعك ويمكن إعداده بعدة طرق مختلفة، هذا بالإضافة إلى أنه يشتهر بقدرته على الانتعاش في فصل الصيف نظراً لمكوناته اللطيفة التي تساعد على تبريد الجسم وزيادة الرطوبة، بالإضافة إلى كونه غنياً بالبروتين على الرغم من نسبة السكر المنخفضة والكالسيوم وإليكم طريقة التحضير في السطور التالية.
الكريم كراميل في المنزل
- كوب من الماء.
- كوب من الحليب.
- علبة كريم كراميل جاهزة.
طريقة عمل الكريم كرامل
يتم تجهيز الكريم كرامل كالأتي:
- قومي بإحضار وعاء عميق واسكبي محتويات علبة الكريم الجاهزة فيه، ثم ضعي كوب من الماء وكوب من الحليب البودرة واخلطيهم جيداً، ثم ضعيهم على النار.
- واصلي التحريك أثناء وضع الخليط على النار حتى يبدأ في الغليان.
- قومي بتوفير بعض القوالب الخاصة بكريم الكراميل وضع السكر المرفق في العبوة بالتساوي في جميع القوالب حتى ينفد.
- بعد الوصول إلى مرحلة الغليان يتم صب الخليط في القوالب المحضرة وترك لتبرد في الهواء الطلق.
- بعد الوصول إلى مرحلة الغليان يتم صب الخليط في القوالب المحضرة ويترك لتبرد في الهواء الطلق.
- بمجرد التأكد من أنها لم تعد ساخنة يتم وضعها في الثلاجة حتى تصبح باردة تماما.