يعد الشفاط من الأجهزة المنزلية الأساسية التي لا غنى عنها في أي مطبخ حديث، فهو المسؤول عن امتصاص الأدخنة والروائح الناتجة عن الطهي، وحماية جدران المطبخ من الاصفرار والدهون، ولاكن مع مرور الوقت يتراكم على الشفاط طبقة سميكة من الدهون والأوساخ التي تجعل تنظيفه مهمة شاقة، وفي هذا المقال سوف نقدم لك النصائح والطرق الفعالة للتخلص من هذه الأوساخ وإعادة لمعان الشفاط.
طريقة تنظيف الشفاط
تخلص من الدهون والأوساخ المتراكمة على شفاط مطبخك بوصفة منزلية سهلة وسريعة التحضير ، وقد جاءت الوصفة كالاتي:
- في اول خطوة قومي بوضع بيكربونات الصودا مع الخل أو مع الصابون السائل الخاص بك، ثم استخدمي فرشاة لدعك الشفاط بتلك الوصفة جيدا ثم ابدئي في التجفيف بواسطة قماشة نظيفة.
- بعد استخدام الخليط على القفاط قومي بغسلة مرة أخرى بإستخدام الصابون السائل او مسحوق غسيل الاطباق وتنظيفة بالقماش المبلل مرة أخرى.
- قومي بوضع ملح الليمون مع الخل الأبيض و بيكربونات الصودا ومنظف الأطباق في ماء ساخن واغسلي الشفاط بالخليط الذي قمت بإعدادة.
- ثم انقعي الاجزاء القابلة للإزالة في الوعاء لمدة ساعة.
- قومي برش مزيل الزيوت والشحوم على الشفاط وانتظري لمدة خمس دقائق ثم ابدئي في دعك الشفاط للتأكد من إزالة الدهون بشكل كامل.
- إذا كانت الدهون صعبة اغسلي أجزاء الشفاط في وعاء من الماء المغلي مع الخل أو ملح الليمون لمدة ساعة.
نصائح لبقاء الشفاط نظيف
هناك العديد من الطرق التي يمكن تنفيذها لبقاء الشفاط نظيف ، وقد جاءت تلك الطرق كالاتي:
- التنظيف المنتظم لا تنتظر حتى يتراكم الأوساخ والدهون بشكل كبير، خصص وقتا أسبوعيا سريعا لتنظيف الشفاط بقطعة قماش مبللة بالماء والصابون.
- استخدام الشفاط بشكل صحيح قم بتشغيل الشفاط قبل بدء الطهي مباشرة وقم بإيقافه بعد الانتهاء بـ10 دقائق تقريبا، هذا يساعد على امتصاص الدهون والروائح بشكل أفضل ويقلل من تراكمها.
- فلاتر الشفاط قم بتنظيف أو تغيير فلاتر الشفاط بانتظام وفقا للإرشادات الموجودة في دليل المستخدم، الفلاتر المتسخة تقلل من كفاءة الشفاط وتزيد من تراكم الدهون.
- غطاء أثناء الطهي استخدم غطاء أثناء طهي الأطعمة الدهنية أو التي تنتج دخانا كثيفا، هذا يقلل من كمية الدهون والروائح التي تصل إلى الشفاط.
- تنظيف البوتاجاز حافظ على نظافة البوتاجاز لمنع انتشار الدهون إلى الشفاط.