شهدت أسعار الدواجن، وعلى رأسها الفراخ البيضاء والحمراء، انخفاضا ملحوظا اليوم الأربعاء الموافق 4 سبتمبر 2024، وفقا لأحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن الرئيسية، ويأتي هذا التراجع بعد فترة من التقلبات المستمرة في أسعار الدواجن والبيض، حيث شهدت ارتفاعات وانخفاضات متتالية خلال الأسابيع الماضية.
أسعار الدواجن في مصر
تراجعت أسعار الفراخ الحمراء والساسو للكيلو، بقيمة 4 جنيهات مقارنة بما شهدته أسعارها أمس، وشهدت أسعار البيض في الأسواق حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الأربعاء، إ ذ حافظ سعر كرتونة البيض البلدي على المستوى الذي وصل إليه في آخر ارتفاع يوم الأحد الماضي، بينما سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 172 جنيها، كما حافظت أسعار البط على مستوى الثبات بعد الارتفاع الذي شهدته مؤخرا.
أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 4 سبتمبر 2024
وجاءت أسعار الفراخ والبيض وفقا لبورصة الدواجن اليوم على النحو التالي:
- سجلت أسعار الفراخ البيضاء 68:69 جنيها، لتباع في الأسواق بـ 78:79 جنيه.
- سجلت أسعار الدواجن الحمراء والساسو 85:86 جنيه للكيلو في البورصة، لتباع بالأسواق بما يتراوح بين 95:96 جنيه للكيلو.
- سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء سجل 62 جنيها، ليصل إلى المستهلك بالأسواق بـ72 جنيها.
- سجل سعر كيلو الفراخ البلدي 110 جنيهات، ليصل إلى المستهلك بالأسواق بـ120 جنيها.
- يتراوح سعر كيلو البانيه اليوم الأربعاء 4 سبتمبر 2024 بين 175:170 جنيها باختلاف الأسواق.
أسعار البيض اليوم 4 سبتمبر 2024
- سعر كرتونة البيض الأحمر سجل في الأسواق 162 جنيها جملة، ليصل للمستهلك بنحو 172 جنيها.
- سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 162 جنيها، لتباع للمستهلك بـ172 جنيها.
- سعر كرتونة البيض البلدي سجل 160 جنيها للجملة، ويباع للمستهلك بـ170 جنيها.
يذكر أن استقرار أسعار الدواجن والبيض في الفترة الحالية، يعود إلى عدة عوامل، منها توازن العرض والطلب في السوق، واستقرار أسعار الأعلاف، بالإضافة إلى الجهود الحكومية في تنظيم الأسواق.
ويعود هذا الاستقرار بالفائدة على المستهلكين، من خلال توفير منتجات بأسعار ثابتة، كما يساهم في تحقيق استقرار في السوق بشكل عام، وتلعب بورصة الدواجن دورا حيويا في هذا السياق، من خلال توفير منصة شفافة لتداول الدواجن والبيض.