في رمضان تشكل وجبة السحور عنصر حيوي لضمان القدرة على الصيام خلال النهار خاصة مع الارتفاع الكبير في درجات الحرارة في الأيام الأخيرة من الشهر الفضيل حيث تتطلب هذه الوجبة تخطيط دقيق لتحقيق التوازن بين الشبع والابتعاد عن المكونات التي قد تزيد من الشعور بالعطش.
مكونات سحور متوازن
تعتبر وجبة السحور في رمضان أساسية لتفادي العطش خلال الصيام، خاصة مع الارتفاع في درجات الحرارة خلال الأيام الأخيرة من الشهر الفضيل لضمان سحور متوازن وغني بالفيتامينات مع تجنب العطش يمكن اتباع النصائح التالية:
- تجنب الأطعمة التي تزيد العطش:
- الزيت: يمكن أن يتسبب الزيت في زيادة العطش لذا يفضل تقليل استخدامه في الأطعمة مثل الفول أو البطاطس المقلية.
- الملح: الأطعمة المالحة مثل الجبن المملح، قد تزيد من الشعور بالعطش استخدم الجبن القريش أو الجبنة قليلة الملح بدلاً من الجبن المملح.
- تحضير الأطباق بحذر:
- الفول: تجنب إضافة الزيت أو الطحينة إلى الفول، حيث يمكن أن تتسبب في العطش.
نصائح لتفادي العطش خلال الصيام
- احرص على شرب ما لا يقل عن 2-3 لتر من الماء بين الإفطار والسحور.
- اختر الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، مثل البطيخ، الخيار، والطماطم.
- تجنب المشروبات الغازية والقهوة والشاي، حيث يمكن أن تؤدي إلى الجفاف.
- تجنب الأطعمة المالحة والتوابل هذه الأطعمة قد ترفع من الشعور بالعطش، لذا من الأفضل تقليل تناولها.